哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!
夏天天亮的早,虽然我晚上睡的比较晚,但是早上还是能早早起床,每天早上坚持少睡半个小时,就能给孩子准备丰盛的早餐,每天还都能不重样,孩子正在长身体的时候,平时尽量不要经常带孩子去外面吃早餐,外面一是环境嘈杂,另外高温天气下卫生估计也不太好,做早餐的店铺多半都是小店,还是在家里吃比较自在,即便是简单的早餐也能可口又营养。
今天的早餐,我准备了藜麦杏仁豆浆,桂花麦片,洋葱鸡肉 圈
餐前给孩子准备一些水果,能起到开胃的作用,有人说空腹吃点苹果能清肠道,也不知道这样的说法对不对,但是空腹吃点果汁充足的水果,确实挺舒服的,孩子的胃口也一下子打开了,今天我准备的是苹果,平时什么水果都会适当来一些,只要是自家孩子喜欢吃的就好。
这个油饼是朋友送的,是一种比较常见的做法,把糯米粉,白砂糖混合均匀,加入清水调和成面团,然后搓成一个个的小团,用手掌心压成饼状,放到油锅里炸熟即可,油饼外面一层焦香可口,里面是软糯的糯米馅,吃起来甜滋滋的,朋友的心意比这糯米饼更重要。
今天的豆浆做的是藜麦杏仁的,我在家用破壁机做的,早上起来抓一把藜麦,一点燕麦,适量的杏仁,一点点黄豆,然后加入适量的清水,用破壁机的豆浆键打成豆浆即可,自家打的豆浆细腻顺滑,一点渣子也没有,好喝还不上火。
喝豆浆的时候,可以配上这种麦片一起吃,麦片是即食的,我买过很多种,有些麦片吃起来太油腻,这次买的好很多,里面的用料十分丰富,有水果干,坚果干,还有烘干的各种干果等等,平时家里准备一些,配米糊配豆浆配牛奶,特别美味。
鸡肉洋葱圈是买的速冻品,大品牌,新鲜日期的速冻品质量还是有保障的,不要去买太便宜的,买贵一些的味道会更好,自己买的会更注重品质,自然也就比外面卖的那种便宜鸡肉圈好吃,早上起来往锅里倒一点点油,下入鸡肉圈,两面煎至金黄即可。
今天孩子没有喝牛奶,我给孩子一人准备了一个棒棒奶酪,这奶酪吃起来像布丁一样,孩子非常喜欢,每天吃一个,还可以当零食,大家可以试试看。
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