在糖尿病的三餐中,早餐的餐后血糖更容易高,所以,如果血糖不稳定,更要合理安排好早晨的饮食。虽然控制血糖,要靠一天总的饮食结构,但如果早餐吃的科学合理,对于一天的血糖稳定,也是很重要的。早餐吃什么对于稳定血糖更有益呢?
1老年人血糖高的标准是什么
中老年人群体中很多人都有血糖高的困扰。那么血糖高一般为多少?血糖高的症状有哪些?很多人对此模糊不清,高血糖严重危害中老年人的健康。
中老年人群体中很多人都有血糖高的困扰。那么血糖高一般为多少?血糖高的症状有哪些?很多人对此模糊不清,高血糖严重危害中老年人的健康。三高现在已经不是中老年人的特有问题了,该病越来越年轻化,尤其是血糖高,严重的威胁患者的身体健康。
首先了解下血糖高一般为多少?
1、具有典型症状,空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l。
2、没有典型症状,仅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l应再重复一次,仍达以上值者,可以确诊为糖尿病。
3、没有典型症状,仅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l糖耐量实验2小时血糖≥11.1mmol/l者可以确诊为糖尿病。
2血糖高早餐吃什么好
美国密苏里大学营养专家研究发现:2型糖尿病患者早餐多食用蛋白质有助于降低早餐和午餐后的血糖,研究结果显示,早餐食用蛋白质较多的人,一天餐后血糖较平稳
所以,糖尿病患者的早餐,要保证足够的蛋白质摄入。食物中,蛋类和奶类是优质蛋白质的最好来源,主要这两种食物吃起来简单易行,特别适合作为早餐食用。
而且《美国临床医学杂志》刊登的一项新研究显示:每周大约吃4个鸡蛋的男性罹患2型糖尿病的几率比很少或从来不吃鸡蛋的男性低38%。
所以,糖友的早餐,最好包括一份鸡蛋,一袋牛奶,再吃2勺燕麦片,一份杂粮主食,一份蔬菜。
燕麦富含可溶性膳食纤维,是降低血糖的主要食物,可以和牛奶搭配食用。主食可以选择全麦面包,玉米面馒头等杂粮食物。蔬菜可以凉拌芹菜、凉拌海带丝、凉拌木耳等。这些食物富含膳食纤维,可以有效降低早餐的生糖指数。
研究显示,一餐中如果有一半低生糖指数食物,就可有效降低总的血糖生成,而燕麦、鸡蛋、牛奶、蔬菜等都是低生糖指数食物,一起搭配食用,就可大大降低早餐的血糖生成指数。
所以,糖友,吃好早餐,一天受益。
3血糖升高病因
血糖升高病因:
一、病因
引起血糖升高的原因较多,可变因素复杂,临床上常见的原因有以下一些:
1、情志因素,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情失调,刺激肾上腺素分泌增加,血糖升高。
2、饮食不调,饮食过量,使血液中游离葡萄糖增多,以致血糖升高;饮食不足(饥俄时),促进糖的异生,引起血糖增高。
3、各种应激,剧烈运动、疼痛、全身麻醉、外伤、寒冷、疲劳等各种应激时,体内对抗胰岛素的各种激素,如生长激素、肾上腺素、肾上腺皮质激素及胰高血糖素分泌增多,加速糖原分解,血糖升高。
4、药物因素,口服降糖药(尤其磺脲类药)或胰岛素过量,引起低血糖后的高血糖反应,即苏木杰反应。重症糖尿病患者停用胰岛素后,或药物剂量不足,由于高血糖引起高渗性利尿及脱水,血容量减少,刺激肾上腺分泌,而产生反应性高血糖。
5、出现黎明现象时,血糖升高。
6、产生胰岛素抵抗时,血糖升高。
7、并发各种感染时,可引起血糖升高。如感冒,泌尿系感染等。
8、辅助药物如利福平等,亦可使血糖增高。
二、病理
1、自身的胰岛功能受损,胰岛素分泌不足。
2、胰岛素分泌滞后,使餐后血糖升高。
3、自身有胰岛素抵抗,虽然胰岛素分泌可以,但自身对胰岛素利用不敏感。
4血糖升高检查诊断
血糖升高检查诊断:
高血糖常见的症状:
1、尿多,皮肤乾燥,脱水。
2、极度口渴。
3、恶心,呕吐,腹部不适。
4、厌食,体重减轻,虚弱无力。
5、心跳快速,呼吸缓而深。
正常情况下,血糖浓度在一天之中是轻度波动的,一般来说餐前血糖略低,餐后血糖略高,但这种波动是保持在一定范围内的。血糖即血液内的葡萄糖,是肌体的能源之一。正常成人的血糖水平是:空腹血糖(FBS):3.6-6.1mmol/L(69-109mg/dl),餐后2小时血糖(20PBS):3.6-7.7mmol/L(65-139mg/dl).
在测血糖时应该注意,空腹血糖,时间应在12小时内;餐后2小时血糖,是从吃第一口饭开始计算时间。以下可诊断为糖尿病:
1、口服葡萄糖75g后1小时测血糖,如果血糖≥11.1mmol/L(200mg/dl).
2、另一次空腹血糖≥7.8mmol/L(140mg/dl).
3、另一次空腹口服葡萄糖75g后2小时测血糖≥11.1mmol/L(200mg/dl).
除上述诊断标准外,糖尿病静脉血浆葡萄糖测试是一种筛选性试验。通过这种筛选,可以把更大量的血糖不理想患者纳入观察。据报道,当以FPG≥6.1mmol/L作为筛选标准时,其特异性90%,敏感性为65%-95%.
我国糖尿病发病率约为4%,成为继心血管和癌症之后的第三位“健康杀手”。
5血糖高的人吃什么好
血糖高未必是糖尿病,但如果没有及时控制,容易引起更为严重的糖尿病了。
1、由于每个因人控制饮食。人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。
2、供给充足的维生素A及维生素C。糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等。富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
3、供给充足的膳食纤维。膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。
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