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奶粉的营养不比鲜奶差_冲泡奶粉的七大误区_女人喝奶粉有哪些好处

时间:2019-02-25 02:54:48

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奶粉的营养不比鲜奶差_冲泡奶粉的七大误区_女人喝奶粉有哪些好处

在相当长一段时期,奶粉一直是人们心目中的营养圣品。但现在,奶粉的价格越来越平易近人,真正喝奶粉的人数却越来越少了。很多消费者认为,奶粉通常都加了不少糖,而且营养价值不如鲜奶,这是真的吗?详细的让我们一起来看看下面的介绍吧,希望可以帮助到大家。

1成人喝什么奶粉好

成年人喝什么奶应该根据自身情况而定,最好根据自身需要来选择合适的产品。例如脱脂型的奶粉一般适合身体肥胖的人或者是容易变胖的人选用,经过脱脂,减少了奶粉里的脂肪含量;而全脂型的就是比较适合体型较瘦的人,需要通过喝奶吸收里面的营养成分。

年轻人和中年人可以喝全脂奶粉,因为年轻人长身体、多运动、消耗大;老年人适合喝脱脂奶粉,老年人消化能力差、吸收慢。

进口成人奶粉

由于近几年来奶粉不断爆出质量,进口的奶粉越来越受人们热捧。那么进口的成人奶粉有哪一些呢?下面是几款在网上销量较高的几款进口成人奶粉:

1. Appeton成人增重营养奶粉

价格:168元

2. 荷兰Kanny全脂奶粉

价格:168元

3. 雀巢佳膳成人营养蛋白奶粉

价格:114元

成人不宜喝婴儿配方奶粉

小孩不能吃大人的食物,这不稀奇;但小孩的食物,大人也不能吃?众所周知,婴儿配方奶粉几乎提供了宝宝的全部营养来源,营养相当丰富全面。因此大家就会想到,1杯配方那既能提供全面的营养,又能增加饱腹感,岂不是成人绝佳的营养补充品或减肥佳品?这绝对是一个大误区!

首先,一般成人比较难接受婴儿配方奶粉的口味,腥味很浓,甚至难以下咽。

其次,成人喝了婴儿配方奶粉,会造成胃肠道不适。这是由奶粉成分比例与成人对营养需求的不对等所造成的消化障碍。婴儿配方奶粉中蛋白质含量约是鲜奶的1/3,而乳糖含量非常高。婴儿的主要能量来源自乳糖,肠胃对乳糖的消化能力也是极强的,对蛋白质的消化能力偏弱。而成人却恰恰相反,对乳糖的消化能力远不及婴儿,需要补充的主要是蛋白质和维生素等,因此成人喝了高乳糖含量的婴儿配方奶粉,不仅营养吸取不到位,还会造成乳糖的“消化不良”,表现为腹胀、腹泻等症状。

2奶粉的营养不比鲜奶差

配方奶粉营养丰富

中国乳制品工业协会理事长宋昆冈介绍说,奶粉有很多种,既有“普通”奶粉也有特殊配方的营养奶粉。近几年来,国内奶粉的品质和种类发生了很大变化,全脂加糖奶粉当家的现象已经改变,适合不同人群营养需求的配方奶粉成为主流。这类奶粉特别强化了多种营养素,以满足各个年龄段每位家庭成员的不同营养需求。此外,奶粉中还能进一步强化其他特殊的营养成分,如:提升大脑潜能和视力发育的DHA,认知发育所必需的胆碱,促进神经系统发育的生物素、有益于消化系统的膳食纤维等。奶粉加工中,大部分营养素都能得到保留,包括蛋白质、矿物质和大部分维生素。如果不大量添加糖分的话,奶粉的营养价值并不比液态奶低。在干燥状态下,奶粉中的营养素能够长期保存,保质期比盒装奶更长。

三类人最宜喝奶粉

最应该喝奶粉的,莫过于断奶期及断奶后的婴儿。因为对于6个月以上的婴儿来说,母乳的营养成分已经跟不上他们快速成长的需要了,而鲜牛奶的成分也不适合。这时,最好的办法就是给孩子添喂配方奶粉。优质的婴幼儿配方奶粉除强化了婴幼儿正常生长发育所必需的维生素、矿物质(钙、铁、锌等)和微量元素,还添加了婴幼儿脑部和智力发育所需的胆碱、DHA等,并调整了脂肪、蛋白质的比例,是一种营养均衡、利于婴幼儿消化吸收的食品。

另一类适宜喝配方奶粉的就是孕妇。怀孕期间人体对热量、铁和叶酸等营养素需求量大大增加。孕妇奶粉一般会强化叶酸、维生素A、维生素D、B族维生素、锌、碘等,能基本满足孕期的营养需求。鲜奶中虽然富含钙和蛋白质,但铁含量很少,叶酸含量也比较低,而孕妇专用奶粉则在这两方面具有一定优势。

龄增长,人体消化功能会逐渐减弱。中老年人对维生素和矿物质的需要量一般要高于正常人,特别是维生素A、维生素D、维生素B1、钙、磷、铁等。因此,中老年奶粉中往往会强化一些功能性营养成分。此外,还可以根据中老年人的生理需要,调整奶粉中的蛋白、脂肪等物质的比例,或进行脱脂处理。同时,在优质奶粉中添加免疫因子等,还可以帮助中老年人提高抵抗力。

能解决乳糖不耐受问题

牛奶中含有大量的乳糖,但据报道,约有80%以上的中国存在不同程度的乳糖不耐症。而先进的生产工艺可以将乳糖降解为易被人吸收利用的单糖,用低乳糖牛奶进行喷雾干燥加工为低乳糖奶粉,其口干好、风味浓郁、冲调性好,适合有乳糖不耐症的消费者饮用,可以满足他们特殊的营养需求。

3全脂奶粉和脱脂奶粉的区别

全脂奶粉是以牛乳或羊乳为原料,经浓缩、干燥制成的粉状产品。奶粉是干货,据资料介绍,全脂即溶奶粉的脂肪含量特别高,有百分之二十八即将近三成的奶粉重量是动物脂肪,数字相当惊人;低脂即溶奶粉的脂肪含量也高达百分之十一, 即一成的奶粉重量是动物脂肪;脱脂奶粉的脂肪含量还不到百分之一,是目前乳制品中脂肪含量最低的产品。

许多品牌的脱脂奶粉含钙量都很高,每天喝二、三杯脱脂牛奶,就吃进一千至一千五百公克的钙,这是成人和老人每天应有的钙摄取量。脱脂奶粉还常加了一天量的维他命D,以促进钙的吸收,同时减少的钙随尿液排泄。成人显然不宜使用全脂或低脂奶粉,其动物脂肪含量都高,脱脂奶粉是较佳的选择。

所含营养不同

脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右,钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高。且脱脂奶粉中脂肪含量很低,热量也比全脂奶粉低得多。

全脂奶粉营养很高,营养价值更全面,因为它包含了好多脂溶性维生素,并且味道也更好。

营养价值

从营养价值、从能量的全脂奶粉都要比脱脂奶粉好,适用于一般的人们。

但是对于脱脂奶粉不含脂肪,适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用或是一些特殊的人群,比如说血脂,胆固醇高的老年人。

4女人喝奶粉有哪些好处

在知道女人喝奶粉的好处之前,对于奶粉之内的营养成份必须要有所认识,奶粉之内含有的矿物质种类是比较多的,除了我们大家都熟悉的钙物质之外,还具有了比较丰富的铁、锌、铜、磷、锰、钼等等物质的含量其实也是很多的。最重要的是,奶粉属于人们身体上的钙物质最佳来源,钙磷比例比较适当,利于钙物质的吸收。并且奶粉之内含有了大量的磷脂、蛋白质、脂肪、乳糖、无机盐等。

奶粉因含高营养、多成分,在夏天极易成为细菌大量繁殖的培养基。所以,鲜奶取回后,要煮沸饮用,最好现煮现喝,剩下的奶粉要放入冰箱中低温保存,以摄氏4℃为宜,但不可使奶粉冰冻,不然营养成分便遭破坏。另外,一时饮不了的鲜奶不要加水,否则容易变质。

奶粉晚上睡觉前喝杯奶粉有助于睡眠,当然也有丰胸的效果。可以告诉你个小秘方:天然木瓜粉 + 奶粉,喝起来味道不错,这是空姐之间最流行有效的丰胸方法。如果不喜欢奶粉,用豆浆、奶粉代替也可以。原理就是补充蛋白。

还有一种羊奶粉女士可以喝塑身,还可以配合一些保健药品按摩。效果不错。

5冲泡奶粉的七大误区

误区一:奶瓶上下左右摇晃

通常给宝宝冲奶粉,都会为了使奶粉溶解更加均匀不结团,妈妈们需要稍微进行摇晃助溶。但有些人会很粗鲁地摇晃奶粉,上下左右前后各个方向摇晃,使得奶粉产生很多气泡。宝宝喝了之后,就会不断地打嗝。

正确做法:握着奶瓶中上部,沿同一方向摇晃瓶底,使其在水平面上旋转。或者用干净的筷子轻轻搅拌以减少泡沫的产生。在给宝宝喂奶的时候,尽量保持奶嘴处充满牛奶,以免宝宝吸入空气而胀气。

误区二:用矿泉水冲牛奶

很多妈妈认为矿泉水富含矿物质,是优质水,所以便用矿泉水来冲奶粉。但其实矿泉水中的磷酸盐、磷酸钙过多,而宝宝的肠胃消化功能还不健全,长期喝用矿泉水冲的奶粉会引发宝宝的消化不良和便秘。

正确做法:冲配方奶粉其实用自来水最佳。大多家庭使用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准。将自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉即可。

误区三:先加奶粉后加水

对于冲奶粉是先放奶粉还是先放水一直是妈妈们热烈讨论的话题。其实,先加奶粉还是先加水其实是有区别的。先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度适宜。

正确做法:先加水后加奶粉。因为婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻。

误区四:开水冲奶粉越热越好

很多妈妈会用高温水冲奶粉,认为开水可以杀灭奶瓶的细菌。可事实上,用过热的水冲奶粉,会使乳清蛋白产生凝块,从而影响孩子的消化吸收。而一些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有些奶粉中添加的免疫活性物质。使得奶粉便失去了本来的营养成分。

正确做法:冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶粉最适宜的温度是40°C-50°C。

误区五:奶粉无定量

很多爸妈放奶粉的数量很随意,冲调用水量也或多或少,不讲究调配浓度,这种做法是不妥当的。因为婴幼儿的适应能力较弱,又无法准确表达自己的感受,或多或少地变换奶粉量,会增加胃肠、肾脏的负担,不利于营养成分的吸收。

正确做法:应该参照奶粉外包装上印的参考数据调配比较合适。此外,也要根据不同月龄宝宝之间的差异,作适当调整。

误区六:冲好的奶粉反复煮热

有些爸妈为了方便,会一次性多冲些奶粉,之后喝用奶锅热奶后分次给宝宝。但是,已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样的奶水,营养要大打折扣。

正确做法:根据不同阶段的宝宝需求来配比喂奶量,一定要按照产品要求的比例来冲泡,冲一次喝一次。

误区七:奶粉储存在奶瓶里

大多数爸妈比较讲究,出门会带上能分格存放奶粉的容器,在每一格内放入供一次饮用的奶粉,保证宝宝的饮用量。这种想法并没有错,错在他们的具体做法上。因为这样做导致冲奶粉的时候,奶粉会过浓或过淡,造成宝宝营养和能量摄入不足,喝剩的奶放置时间长了,容易变质,宝宝喝了变质的奶容易引起胃肠不适或者引发高烧。

正确做法:建议爸妈出门千万别图方便,尽可能携带奶粉的储存容器,不要全部放进奶瓶。

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