大家知道吗?气温每上升一摄氏度，皮肤的水分挥发量也随之增加5，所以越是炎热的天气越是要给皮肤大量补水，才能弥补被高温大量带走的宝贵水分，维持皮肤的滋润光泽。不过，保湿，最重要的当然是清爽，低油或者无油质地的“低卡”保湿才是你的最佳选择。专家提醒大家，炎热天气保湿和补水需要双管齐下。
1夏季补水不得不吃的食物
黄瓜，含水量96.7%。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。
生菜，含水量95.6%。平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。
芹菜，含水量95.4%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。
水萝卜，含水量95.3%。水萝卜非常适合春夏吃，它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地，很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。
西红柿，含水量94.5%。西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。
青椒，含水量93.9%。所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。
花椰菜，含水量92.1%。不要小看花椰菜，它不仅含有大量的水分，还可以降低胆固醇和对抗癌症。的一项研究发现，十字花科蔬菜，特别是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的风险。
西瓜，含水量91.5%。西瓜含水量丰富是显而易见的，并且西瓜中也含有抗氧化剂———番茄红素，是夏季补水的不错选择。
菠菜，含水量91.4%。菠菜比含水量丰富的莴苣的补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。此外，吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%，维生素E有助于防止人体受到自由基伤害，从而抗击衰老。
杨桃，含水量91.4%。杨桃属于热带水果，含水量丰富，口感类似菠萝。杨桃外形很抢眼，是做水果拼盘的好食材。它富含多种抗氧化剂，有益心脏健康。需要注意的是，因为杨桃草酸含量高，肾病患者应少吃。
草莓，含水量91%。所有浆果都有助于身体补充水分，但是草莓是最好最容易吃到的浆果。草莓可以加入酸奶中一起食用，有助于补充膳食纤维、益生菌和蛋白质，是运动后的绝佳食物。
西兰花，含水量90.7%。西兰花富含膳食纤维、钾、胡萝卜素和维生素C，是十字花科食物中唯一含有莱菔硫烷的蔬菜，该物质可提高人体免疫力，有助于清除体内的致癌物。
葡萄柚，含水量90.5%。研究发现，这种多汁有刺激味的柑橘属水果有助于降低血脂，缩减腰围。每天吃一个葡萄柚可使坏胆固醇降低15.5%，使甘油三酯水平降低27%。另外，葡萄柚中的某些成分还有助于燃烧脂肪，稳定血糖，降低食欲。
小胡萝卜，含水量90.4%。小胡萝卜比成熟的胡萝卜含水量更高，后者含水量仅为88.3%。小胡萝卜携带方便，随时可以当零食食用。也可以蘸酱吃，或者加入凉拌菜中食用。
哈密瓜，含水量90.2%。哈密瓜含水量丰富热量低。6盎司(约合170克)哈密瓜仅含热量50卡路里，但却可以满足维生素C的日推荐量。
2炎热天气要注意保湿和补水须双管齐下
第一、只补水不保湿型:
不睡和宝石是两个方面的内容，只用补水精华给肌肤补充大量水分是远远不够的，还是有70的水分会自然散发。真正保湿是抱住水分，从爽肤水、精华到面霜一步都是不能少的。
第二、不要忽略保湿死角:
眉心、耳后、鼻子、眼角、脖颈、肘膝关节、手部这7个部位是最容易呗女人忽略的保湿死角，通常这些部位的干燥让你倍感不适。
第三、油性皮肤也需要补水
油性肌肤的角质更厚，更容易出现油水不平衡的状况，因此，为油性肌肤进行保湿工作应该改是更加讲究的。轻柔去角质，保持肌肤的通透和吸收效率;选择油水适当的保湿品，避免刺激肌肤分泌更多的油分而堵塞毛孔。
3夏季补水六原则
三个黄金段
60%以上心脑血管病人在清晨及上午10点发生心脑血管意外，后来逐渐了解到，这与早晨身体处于缺水状态有很大关系。
第一，早晨空腹喝水对预防心脑血管疾病有很大帮助。有研究表明，一个晚上一个人每晚平均排450ml水。血液的黏稠度一天24小时有生物钟现象，一般是半夜到早晨10点之间，血液黏稠度是最高。如果这个时间既有身体缺水，又是血液黏稠度最高的时候，很容易导致心脑血管病急症发作。
第二，吃饭前喝水助消化。喝水的目的是为了增加消化液，我们一天要产生10升消化液，消化液的主要成分就是水。有研究表明，水从嘴里的到全身每个细胞的一个过程是21分钟，因此应该在饭前30分钟喝水。
第三，睡前喝水最养颜。皮肤更新的周期是27天，皮肤的修复和更新都是在晚上，而皮肤的修复和更新的必须条件就是充足的水，没有水，修复不了。所以晚上喝水是美容养颜的最好的方法。
三个原则
养成主动喝水好习惯，不能等到口渴了才喝水。身体缺水先反应到大脑，大脑再告诉你要喝水，这种反应在青少年上是敏感的，而对于中老年人就没有那么敏感。
细水长流、两个小时内别缺水。建议早晨喝白开水时，加点蜂蜜、柠檬。喝水要细水长流，这样会被身体慢慢吸收，也不容易口渴。手边放着小水杯，时不时的喝一口，除了睡觉之外，要保证两小时内不缺水。
保证身体基本需水量的同时，尽量要多喝水。一个人每天平均排水的量达1500毫升，因此每天至少要喝2000毫升水，另外根据气候和环境进行调整喝水量。身体65%~70%都是由水组成的，如果没有喝足量的水，生理等各方面受到损伤，这种损伤往往自己一时不易察觉，等到发觉可能已形成严重损伤。若要达到健康养生的需要，根据体质不同，则适量增加水的摄入量。
喝白水，太乏味;喝饮料，不健康。专家建议，夏天要想“喝”出健康，可从一日三餐做起，每餐都来点健康的好饮品。
早上：赤绿豆粥止渴解乏
睡了一晚上，还是觉得眼睛睁不开，浑身没有劲儿，怎么睡都睡不醒。早餐不妨来碗用绿豆和赤小豆煮的稀粥吧，不仅能唤醒胃肠道，还能唤醒迷离的双眼。
绿豆味甘性寒，能清热解暑，利尿消肿，还能滋润肌肤，是常用的消夏、止渴的食材;赤小豆又称红小豆，能够解毒利水，清热除湿，还可健脾止泻。将两种豆(各30克)混在一起，与少量大米一起煮成稀粥，甘甜可口，可清热除湿，常食还有助于解除疲劳。
中午：竹叶清茶清热解燥
又到夏日爱打盹的季节，尤其是午饭过后，要与瞌睡战斗，着实让人烦躁不已。
午后可以喝杯竹叶茶，将竹叶(5克)与白茅根(5克)、荷叶(2克)一起放入杯中，用沸水浸泡当茶喝。王长松说，竹叶甘淡而寒，能清热除烦，生津利尿;白茅根味甘性寒，具有清热利尿，凉血止血的功效;而荷叶味苦微咸，性辛凉，能够清暑利湿，祛瘀止血。午后喝一杯，可缓解燥热和烦闷的情绪，提高下午的工作效率。
晚上：冬瓜海带汤养胃生津
大热天的，吃油的太腻，吃凉的伤脾，吃辣的上火。晚饭吃什么恐怕是每个家庭煮厨最伤脑筋的问题。
可以喝点冬瓜海带汤。冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦燥;海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血。如果想来点荤的，也可以在其中加上一条鲫鱼，鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。将二两冬瓜切片，加入水中，再将海带、虾皮、鲫鱼一起炖汤，鲜香开胃，还可消暑。
4给肌肤补水要干嘛
多吃豆制品;每周至少喝两次煲汤;保证充足的睡眠喝水(白开水,纯净水),定时定量喝水.每天至少八杯.多吃水果蔬菜。
每周可贴下三次补水面贴膜,视皮肤状况而定，最少一次，也可以视面膜定，一天敷一次也是可以的，比如说韩姿曼面膜，我就每天敷一次，补水效果还可以的。
多吃水果啊蔬菜，在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部，10多分钟后清洗干净，天天坚持可以美容。
蜂蜜蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮肤红润细嫩，有光泽。
豆腐豆腐内服，主要是发挥了其所含的植物雌激素的作用，能保护细胞不被氧化破坏，给肌肤的内环境营造了一层保护膜。而豆腐外用，则直接锁住了了肌肤表层细胞的水分，并增加蛋白质的输入，对细腻肌肤很有好处
杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效。现代研究证明：杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，滋养肌肤。
木瓜花生排骨汤用料：取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软。
青红萝卜煲猪骨汤
材料：红萝卜两根(大概200-300克)，青萝卜两根(大概300-500克)，玉米一根(200克)，大筒骨500克，红枣10颗，蜜枣3颗。菠菜银耳汤：取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。
5揭秘冬日保湿7大谎言
保湿谎言1：油性皮肤不需要保湿
对于油性肌肤而言，似乎控油才是有机护肤的重要步骤，实际上皮肤轻易出油正是缺水的表现。肌肤里层水份少油分多，导致皮肤只能分泌更多的油。
因此油性肌肤更需要补水保湿步骤，来改善油水不平衡造成的冒油情况。
保湿谎言2：改善干燥只能靠保湿面膜
连续敷补水保湿面膜，固然可以令你的皮肤起到吹糠见米的水嫩效果，但也只是暂时进步了肌肤的水润度。想要真正深层改善肌肤干燥的状况，仍然离不开之后使用的保湿精华和晚霜。
功夫深，效果才会长久。单靠保湿面膜做临时修复，不如从平时的保养进手，日常保湿精华和晚霜+强效补水面膜，左右开弓才是王道。
保湿谎言3：保养品越油越保湿
适当的油分固然可以起到削减水分蒸发、保护皮脂膜的作用，但是不能说油腻的保养品不一定比清爽的保养品更加保湿。而且过高的油脂还会增加面部油脂的分泌、阻断肌肤获得空气中水分的机会，减弱肌肤本身具有的自然锁水功能。
因此保湿品可不是越油效果越好哦，选择让肌肤舒适的成分与质地，才是对皮肤最好的庇护。
保湿谎言4：保湿产品涂越厚效果越强
在保湿产品的成分中，对于含水量很高的凝胶或果冻型保湿品，即使擦得再厚，水分还是会由于干燥的天气而被蒸发掉。而有些保湿产品涂的过厚，轻易造成毛孔堵塞，引起痘痘等问题。
因此在日常护肤的过程中，还是应该按照产品的使用说明适量涂抹，以最合适的量达到最佳的保湿效果。
保湿谎言5：随时喷补水喷雾就能阔别皮肤干燥
固然补水喷雾中含有可以镇静肌肤、补充水分的有效成分，但却不含能锁水的保湿成分。喷的次数一旦增多，同时又没有能锁住这些水分的乳液锁水，那么水分蒸发皮肤就会陷进干湿反复的恶性循环，皮肤反而越来越缺水。
喷雾停留在肌肤上的时间不要超过一分钟，并要用纸巾吸走多余的水分，之后再拍上保湿乳液稳固才是正确的方法。
保湿谎言6：多功能有机护肤品的保湿效果足够用
很多有机护肤品标榜着具有智能美白、保湿、收复毛孔等多种功效，功能全面，却每一项都不强效。要是皮肤状况很好、问题不大的MM比较适用，但假如是皮肤干燥、需要强大的保湿效果，这样的产品就无法达到理想的程度了。
这个时候，还是要选择一款针对自己状况的专效保湿产品吧。
保湿谎言7：精华比面霜更补水
有些人以为精华素产品里的保湿成分往往高于面霜里的含量而且质地也更加轻巧，渗透和吸收的能力也都更好。但实在精华素往往作用于肌肤深层，无法像面霜一样在肌肤表面形成保护层，一旦涂抹精华素后不涂面霜，肌肤很快就会觉得非常干燥。
如果非要用保湿精华，一定要后续用保湿面霜，起到导入和锁水的功效
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