平时上班想吃饺子却没时间做,就会买一些速冻饺子吃,但速冻饺子和现包饺子煮的方法不一样,
速冻饺子千万别开水下锅,好多人不知道难怪煮出来粘连又破皮,一冷冻饺子应该用温水下锅,开水下锅的话外面的饺子皮一下锅就预热,加上冷冻饺子煮的时间长久,这样容易出现里面馅料还没熟,外面饺子皮就已经破了,
二当饺子下锅写开之后
倒入半碗凉水,待水再次煮沸再加凉水,这样反复三次后水再次沸腾时,继续煮半分钟捞出饺子就可以食用了,这样煮好的饺子吃起来跟新鲜的饺子口感一样,
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