蜂巢蜜集蜂蜜、蜂蜡、蜂胶、花粉于一体，有着极高的营养价值。柠檬是一种天然的水果，含有丰富的维生素C，那么柠檬和蜂巢蜜可以一起食用吗?
柠檬中含有丰富的维生素C、挥发油以及柠檬酸等物质，蜂巢蜜中含有葡萄糖、果糖、氨基酸、活性酶等多种营养成分。虽然从营养物质上来看二者并不冲突，可以一起食用。但是不太建议这样食用，因为蜂巢蜜带有一层蜡盖，与柠檬搭配，蜂蜡会在一定程度上影响口感。
因此比较建议柠檬和蜂蜜一起食用，蜂蜜是从蜂巢蜜中分离出来的，不带有蜂蜡，与柠檬搭配口感不错，蜂蜜柠檬水也是备受人们喜爱的一个美味饮品，尤其是天气渐暖，柠檬蜂蜜水也是非常热销的单品。
其实除了在饮品店可以喝到柠檬蜂蜜水以外，在家里也能让你美美的喝到。具体的做法也非常简单，田野牧蜂这就给大家说一下做法。大家先准备适量的蜂蜜和柠檬，蜂蜜建议选择水白蜜，因为水白蜜的口感鲜洁，与柠檬搭配效果更佳。
大家先将柠檬用盐搓洗一下，然后清洗干净，再将柠檬去掉头尾，切成薄片，放在事先准备好的瓶子中，一层蜂蜜一层柠檬，循环往复，直至装满为止。将其密封好放在冰箱冷藏，两天左右就可以食用了，想喝的时候取适量冲泡。
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