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雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕的制作方法 怎么做最好吃最简单

时间:2024-07-13 00:37:10

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雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕的制作方法 怎么做最好吃最简单

夏天到了,要说最受欢迎的的食物,雪糕应该算之一了,记着小时候每次上学的路上都是边走边吃一根雪糕,那时候的雪糕还是比较简单的,就是冰棒,但是依然觉得那么好吃。现在的雪糕口味和品种真的是特别多,不知道大家喜欢吃什么口味的,但是我比较喜欢的除了老冰棍,就是巧乐兹了。巧乐兹应该是风靡了很长时间了,喜欢外面的巧克力脆皮,咬一口吃到里面的巧克力块,真的是太美味了,它确实不负大家这么喜欢它。

我家的大人和孩子都特别喜欢吃雪糕,现在的天气还不太热,冰箱里面都已经装满了,有次孩子问我配料表里面的东西都是什么,我也不能知道每个是什么,突然才发现雪糕里面还有这么多的配料呢!正好家里面有上次做蛋糕剩下的淡奶油,就试着自己做,美想到做出来的雪糕,比买来的还好吃。所需食材:牛奶200克、30克白糖、玉米淀粉10克、淡奶油100克、巧克力200克、花生碎适量、雪糕模具。

碗中倒入200克牛奶,30克白糖和10克淀粉,搅拌均匀。

倒入锅中,小火慢熬,要不停地搅拌,直到搅拌至黏稠状,放凉备用。这里注意下,一定要用不粘锅,不然容易糊锅。

准备100克的淡奶油,用电动打蛋器打发至半流动状态,也就是黏稠状,把熬好的牛奶倒进来,搅拌均匀。

准备一个雪糕模具,网上都有卖的,很便宜的,模具里面先放上一块巧克力块,然后再把雪糕液倒进模具。

盖上盖子,放进冰箱冷冻5个小时。如果不喜欢吃巧克力的,冷冻好的雪糕就可以直接开吃了,也是很好吃的。

巧克力隔水融化,再放入适量的花生碎,搅拌均匀,把冻好的雪糕直接放进巧克力液里面转一遍,全身裹满巧克力,再冷冻片刻就可以了。

在炎热的夏天,让家人吃上自己做的雪糕,是一件多么幸福的事情,大家赶紧动手做起来吧,学会后,让家人过一个美好的夏天如果你喜欢做糕点零食,请回复下面的关键词 将获取十几种做法

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