让我们开始吧!!步骤 一
制作主料：杏仁 80g、开心果 80g制作辅料：肉桂粉 2g、黑胡椒 2g、孜然籽 5g制作调料：白砂糖 5g、盐 3g、橄榄油 15g
步骤 二
将孜然籽、香菜籽、肉桂粉、黑胡椒碎和白砂糖一同，放入多功能食品料理机中研磨成混合的香料粉，取出备用。
步骤 三
杏仁和开心果仁放入沙拉盆中混合，调入研磨好的香料粉、盐，搅拌均匀倒入烤盘中。
步骤 四
把橄榄油淋入拌好的两种果仁里拌匀，摊平，放入已提前预热到160 度的烤箱中，烤制10 分钟，取出彻底晾凉即可。
小贴士多种搭配，随心所欲你也可以根据自己的喜好加入自己喜欢的其他坚果，创造自家独特的什锦果仁。
美食背后的故事
经过烤制的各种香料散发诱人的味道，让果仁吃起来更加香脆。这道小食做法简单，却会令客人赞不绝口。
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