夏天肠道疾病成为高发疾病，夏天天气炎热，导致很多人的睡眠和饮食习惯不好，人体的抵抗力也跟着下降，肠道抵抗病毒的能力就减弱了。若这时，饮食再不进行调理，那么很可能会导致胃肠功能变得虚弱，增加肠胃炎的风险。
肠炎的主要症状
◆腹痛：腹痛是肠炎最常见的症状，而且一般在腹泻之前都有强烈的腹痛出现，这种疼痛一般以胀痛为主，比较固定，而且体现在下腹或者腰腹部，持续性的隐痛也比较常见，出现这种病情的时候，就应该及时到医院进行检查，了解自己的病症。
◆腹泻：腹泻也是肠炎最为常见的症状之一，病情比较轻微的患者，一天会有2到3次的大便，而且大便会比较松软，同时会有严重的腹痛出现，症状比较严重的患者甚至会有脓血便，及时的治疗才能够尽快控制病情。
◆便血：肠炎在急性期发作的时候，病情发展较为迅速，有很多患者的病情较为严重，甚至会有便血的情况发生，甚至会导致患者出现休克，所以出现便血情况，就一定要到医院进行检查，不要延误治疗。
◆便秘：在经过前期的腹泻症状之后，患者的大便次数会少很多，通常7天之内，只有1到2次大便，大便量比较少，而且比较硬，排出有困难，甚至有严重腹痛出现，这种情况下患者要引起足够的重视，尽快的治疗控制自己的病情。
◆消化不良：因为患者的肠道出现了紊乱，这个时候会出现消化不良的症状，导致腹部出现肿胀，甚至出现严重的疼痛，有的时候会出现恶心、呕吐等。
肠炎患者饮食注意事项
◆忌饮食不规律：饮食不规律是引起肠胃炎最大的因素之一，所以在日常饮食上肠胃炎患者饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，应少食多餐，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。
◆忌饮食不洁：肠胃炎患者的肠胃一般都是很弱的，最忌吃一些生冷不卫生的食物。尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质禁止食用。
◆忌过冷过热过硬食物：肠胃炎患者的肠胃不适都是过渡刺激造成的，那么在饮食上我们也要尽量的避免一些过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。
◆忌油炸等食物：油炸食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。除外还应少食甜食和容易胀气的食物。
◆忌烟酒：酒精对胃黏膜有较大的损 害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此，急、慢性肠胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。
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