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代煎中药加热后 会不会影响药效?加热的温度和方法有什么讲究?

时间:2023-05-16 06:55:54

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代煎中药加热后 会不会影响药效?加热的温度和方法有什么讲究?

随着人们生活工作的加快,现在出了很多代理服务,就连中药也有很多代煎的医院或药店。这样的操作确实给患者省了很大的麻烦,中药房把这些药熬好之后,把它们分成小袋,拿回家之后放在冰箱冷藏储存,饮用的时候,只需要把它们拿出来,加热一下饮用就可以了,但是也有的人表示,加热之后,药效会不会受到影响?加热的温度多少最好?今天我们一起来看一下吧!

代煎中药加热后,会不会影响药效?加热的温度和方法有什么讲究?

1、服用中药时,温度有讲究

一般情况下,服用中药汤剂时,最好是温服,那么储藏在冰箱中的代煎中药,需要加热一下饮用,而加热的温度,最好控制在与人体体温相近的温度,尤其是那些清热、解毒、止吐的中药,温度不宜太高,最好保持在30~37度为宜,虽然也有一种说法,叫做“寒者热之,热者寒之”,清热去火的寒凉药,凉着喝效果更好,但却容易伤脾胃,所以不建议凉饮。若是解表、发散风寒的中药,最好是趁热喝,效果才会更好。

2、加热的方法有讲究

对于代煎中药,加入的方法有很多,可以把中药倒入瓷碗中,用蒸锅加热、微波炉加热,也可以带着包装袋,放入温热水中进行加热都可以,如果选择把中药倒出来加热,选择容器时,最好是玻璃的或陶瓷的,不要用金属的。有人担心用微波炉加热会影响药效,其实不会的,微波炉也只是让药液中的水分子振动摩擦生热,属于物理反应。加热之后的中药,并不会对药效产生影响。

3、中药的加热温度

在加热中药汤剂的时候,温度也是有一定的讲究的,不管是自己煎的中药,还是代煎的中药,再次加热时,只需要热到合适的温度即可,不必再次煮得沸腾。

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