蓝莓，作为风靡全世界的一种高级营养食物，受到了人们的普遍欢迎，不仅味道酸甜可口，还富有营养，比如众所周知的抗氧化成分花青素，就来源于蓝莓。
而除了花青素之外，蓝莓还是一种营养价值和药用价值双一流的水果，直接被评选入昂贵水果的系列当中，那蓝莓具体有怎样的营养价值和功效呢？本期文章就来跟大家分享这方面的知识。
蓝莓的营养成分
营养成分上，蓝莓除含有常规的糖、有机酸酸之外，最为突出地便是含有多种抗氧化成分，其中以天然色素——花青素的含量最高，每100g鲜果中，含量最高可达300mg，高居各类蔬果榜首。
此外，蓝莓中还富含黄酮类成分，这是一种具有多种生理活性的多酚类化合物，在药理上可发挥抗氧化、抗肿瘤和预防动脉粥样硬化等作用。
最后，蓝莓还是一类富含植物纤维的水果，其所含植物纤维含量高达4.5g/100g鲜果，这一数值比猕猴桃和苹果的分别要高出14倍和3倍。
经常吃蓝莓，身体可获5大利好
1.视力变好
在药理作用上，花青素具有活化和促进眼睛视网膜细胞中视红素再生的作用，有助于预防眼睛近视，同时可缓解眼疲劳状态。
2.延缓衰老
蓝莓中除了花青素之外，还富含大量黄酮类成分，具有良好的抗氧化作用，可以帮助清除体内大量氧化自由基，因而有助于改善体内微循环，进而可起到抗衰老的作用。
3.增强记忆
研究表明，蓝莓中的花青素可清除脑神经细胞内累积的大量有害自由基，并可帮助激活细胞内抗氧化防御系统，对于因衰老而导致的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。
4.预防癌症
蓝莓还是一种抗癌水果，其所含有的丰富的多酚类物质，在药理上可限制癌细胞的急速增殖，因而可起到抗癌和抗肿瘤的作用。
5.保护血管
蓝莓的花青素，具有降血脂的作用，可以有效避免血液当中的血脂沉积，同时还可增强血管的抵抗力，降低毛细血管的脆性，在预防心脑血管疾病方面也有利好。
温馨提示
一般来说，蓝莓是一种老少皆宜的水果，经常食用一些，对于身体还是有不少的利好的，但是要注意避免大量食用，建议每天吃10-20粒左右即可。
此外，由于新鲜蓝莓会有轻度的泻下作用，对于容易腹泻以及孕期的妇女来说，应当注意少吃。
疫情影响下，滞销的“中国北极蓝莓”
蓝莓，它的别名又叫笃斯，黑豆树（大兴安岭），由于其生长环境的特殊性，目前，在我国主要产地是黑龙江省的大、小兴安岭这些海拔高达900 ~ 2300 m的地区。
由大兴安岭出产的笃斯越橘被誉为“中国北极蓝莓”，并且在5月4日正式获得中国国家地理标志保护产品的称号。
然而，受疫情影响，正值丰收的“中国北极蓝莓”，也陷入了滞销的困境，千千万万的大兴安岭人民收入也受到了影响。
借此，我想向各位小伙们推荐这款来自大兴安岭的蓝莓干，小伙伴们如有意愿，可购买哦~
吃蓝莓的好处这里我就不多说了，现如今，因为滞销原因，其价格也有所回落，趁此之际，购买一些，满足自身营养需求的同时，也可助农民们摆脱困境，不失为双赢之举
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