【家庭版红枣发糕】
【制造食材】大枣，面粉，酵母粉，鸡蛋，红糖，食用油
【制造教程】
1、做法特殊容易，一学就会，一做就胜利。先来把做家庭版红枣发糕用到的资料预备完全。家庭版红枣发糕需求的资料十分少，就只要大枣，面粉，酵母粉，鸡蛋，红糖，和食用油。大枣预备十来颗就能够了，然后再预备100克摆布的面粉，假如比拟稀了，就多加一点，到时分看详细状况，再详细操纵。然后预备两个鸡蛋，过量的红糖，过量的食用油就能够了。全体预备好以后我们就能够开端明天这道家庭版红枣发糕的制造了。
2、如今来处置一下大枣，将大枣放到一个大碗中，然后参加半碗净水，把大枣浸泡上。大枣浸泡上了以后我们接着开端和面。向大碗中倒过量的面粉。然后我们再预备个小碗，小碗中参加1/3碗温水，然后再参加过量的酵母，先把酵母粉搅拌到消融。
3、比及酵母粉化开了以后，我们就用搅拌好的酵母水和面。向我们预备好的面粉中倒入酵母水，一次全倒出来就能够了，然后再参加两个鸡蛋，将它们和面粉一同搅拌平均。将它们都搅拌平均以后，我们先放到一旁，然后再来调一点用来和面的红糖水。
4、预备一个小碗，碗中参加过量的红糖，然后倒入小半碗温水，用筷子将红糖和温水搅拌平均，搅拌好了以后，我们把红糖水倒入到搅拌好的面糊中持续搅拌，搅拌平均以后，假如发明面糊太稀的话，我们再加一点面粉，不断搅拌成可以挂住筷子的面糊。面乱来好以后，我们盖上保鲜膜先给它发酵半个小时。
5、在面糊发酵时期，我们先把泡好的大枣切一下，沿着大枣核的周围，我们将大枣肉全体切上去。切好以后先放到一个碗中。比及面糊快发酵好了的时分，我们在电饭锅里刷点油，周围和底部全体平均地刷上一层。
6、面糊发酵好了以后，我们将面糊和大枣全体倒进锅里，然后再搅拌一下。将面糊和大枣搅拌平均以后，接上去的步调就和做米饭是一样的，盖上锅盖，翻开烧饭键。然后悄悄等候它主动调到保温键。电饭锅跳到保温键以后，我们不要焦急地将红枣发糕掏出来，再给它焖上非常钟就能够掏出来脱模了。脱模以后切成小块，一道十分甘旨的家庭版红枣发糕就如许完成了。
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