过生日是一个具有纪念意义的日子，往往是为了庆祝自己诞生到世上和对生命延续的感恩。只是儿的生日也是母亲的受难日，所以在我国，大家都比较重视小孩和老人的生日。其实现在也是如此，许多年纪特别小的小朋友，也会在家长的安排下有自己的生日宴会，而老人的生日更是马虎不得，要订饭店、请亲戚来祝寿，非常隆重。
但是也有一些人不是很喜欢过生日，原因有很多，可能是因为没有仪式感、不太在意，可能是没有这个习惯、不喜欢热闹，当然还有一种命理学说法，那就是60——80岁的人最好别过生日，因为过寿反而会消耗寿命。
毛主席就很少为自己庆祝生日，别人问他缘由时，他就是以这个说法作答的：做寿是不会让人长寿的，还不如把工作做好，可见毛主席对于过生日并不怎么看重。
但毕竟身居高位，周围的同志们对主席也是怀有敬仰之情，还是十分惦记主席的生日，并想送上自己的祝福，所以在毛主席老年时，也开始重视起生日来，只是极为简朴，常常是“四菜一汤”，请一些身边的工作人员一起吃，而且还带有一些政治色彩，比起过生日更像是在开小会，只是氛围会轻松活跃一些。接下来就带大家详细了解一下，毛主席过生日时的一些轶事。
一、毛主席的生日观念
毛泽东出生于1893年12月26日，他的家庭条件并不富裕，父母只是普通的农民，所以小时候父母为其代过生日，也就是普通的吃鸡蛋和面条。
随着年纪的增长，毛泽东积极投入到解救民族存亡的道路中，他结交各路好汉，学习先进思想，忙于发动群众，领导人民开始武装起义，那时的他满心满眼都是民族存亡、都是国家大义，生命随时都有可能在战火中失去，生死早就置之身外了，根本也没有心思考虑过生日，而且不仅仅是他，当时革命的同志们都这么想。
在延安时期，毛泽东身边就有许多同志敬仰他，大家那时就想为他祝寿，可毛泽东却拒绝了：人民还没有解放，过什么生日呢？他虽然拒绝了单独为自己的祝寿，却也接受过集体祝寿。1944年12月16日，杨家岭党中央机关的56位老同志，在中央办公厅的主持下一起过了个生日，这些老同志都是50岁以上，毛泽东的名字也在其中。
等到新中国成立后，大家又想为他单独祝寿，毛泽东又一次拒绝：“祝寿不会使人长寿，当下之急是做好工作”。可见毛主席是时时刻刻为人民的生活所着想，但他也不是固执到要让别人为难。
1952年12月26日是他的59岁生日，按理说60、70这样的大寿是要提前一年举办的，可毛主席没管那些，59岁生日时他只吩咐卫士叫来了他的保健医生王鹤滨，辣椒、酱菜、腐乳和酱牛肉，还有一碗清水白面条，这就是毛主席59岁生日时的吃食，而且他从不把外国首脑对他的祝福发表在报纸上，可见他是多么低调了。
二、毛主席的生日趣事
不过步入花甲之年的毛主席过生日的次数明显提高，一些节点他也会相对重视一些。比如66、67、70、73岁这几次生日他都有宴请一些人，只是人数并不多，在30多人左右，有时还会讨论一些政治，俨然一个小型会议。他身边的警卫、厨师们也会被邀请一起吃饭，非常亲民且没有阶级架子，这也让他身边的同志们时刻记得他的好。
在毛主席60岁花甲生日之时，许多外籍友好人士、各国马克思列宁主义政党还有一些首脑知名人士都发来了问候，毛主席当时还是老规矩“不能见报”，但60大寿到底不是普通的生日。
身边的警卫员们都很想亲自表达对毛主席的祝福，得知了同志们的心情后，毛主席就决定接受大家的好意，还吩咐申虎成“备点酒，让老廖师傅做四个菜，一个汤”，邀请了烧锅炉的工人和秘书处的同志们一起吃饭。
这次生日只是简单地和北京工作人员过了一下，结果60岁大寿大家都很重视，主席生日当天晚上就赶到了杭州工作。杭州的工作人员们就也想给主席过个生日。只是知道主席不愿意被别人祝寿弄得太隆重，所以假借快要元旦的名义，说是庆祝主席到杭州指导工作。
经过一番策划后，最终在12月30日举行了这次“寿宴”，期间没有一个人祝了毛主席健康长寿，但处处却彰显着这个意味，除了一些饭菜外，还特意备了花生、红枣和面条，意为庆祝华诞、祝愿长寿。当时许多人向毛主席敬酒，毛主席酒量一般，最后还把四杯茅台赏给了王芳，王芳高兴地全部喝掉了，多年以后还被毛主席调侃要少喝点酒。
三、70大寿“四菜一汤”
熟悉毛主席的人都知道，他这一生极为自律，饮食方面更是如此，不管是平时还是过生日，都是“四菜一汤”，所谓四菜就是一荤一素的热菜，加上一个辣椒、一个咸菜，再就是一汤。一直以这个标准要求自己，从不铺张浪费。毛主席虽然特别关注茅台的成长，但本身酒量一般，也是很少饮酒，但大家也知道他对茅台的喜爱。
当年毛主席70大寿时，曾经自己自费办了一次像样的寿宴，这是他以第一次主动提出要办生日，当时全国经济也有所好转，毛主席自然十分高兴，他邀请了工作人员还有家人，一共30多人，也就分了两桌，菜肴也就是平时爱吃的加上几道祝寿菜。
因为毛主席的“四菜一汤”实在太过出名，大家都知道他的节俭，陈老总被邀请参加寿宴时，还打趣跟毛主席要茅台喝，被毛主席笑着开玩笑：茅台没有，只有“四菜一汤”。这次寿宴，毛主席没有讲什么太多的政治性话语，大家都比较随性。宴会结束后，毛主席还心情很好地和大家一起合影留念。
四、总结
从毛主席的相关资料可以见证，毛主席的“四菜一汤”有多么出名，他的饮食习惯有多么节俭了，连自己的生日也不会破费、反而很质朴，毛主席这是以身作则，真正做到了永远“他人第一”，而且对待身边的同志也非常友善，难怪身边人对他非常敬仰了。
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