“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合18个月以上宝宝食用。”
在我们的日常生活中,相对于育儿美食来说,很多宝爸宝妈在孩子断奶之后,都会尝试一些软嫩可口的饭菜,让孩子逐渐适应对于外来食物的营养摄取。
而在众多的饮食配比之中,对于育儿美食的基础要求就是软嫩,营养,易吸收。
虽然现在很多人对于健康营养的饮食理念越来越深入,但想要把美食运用到育儿方面,那就需要一定的理论知识作为基础。
而对于笔者今天分享的这款南瓜虾米焖饭,它采用南瓜,鸡蛋,虾米,大米饭,青豆为主要原料,用极其简单的方法,为您呈现出了一款营养可口的美食。
如果您对这款育儿美食也产生了一定的兴趣,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:南瓜虾米焖饭。
【准备原料】:虾米40克,鸡蛋一个,煮熟的白米饭80克,南瓜80克,青豆30克。
【辅料准备】:蚝油,料酒,生抽即可。
第一步:首先我们准备一碗清水,把虾米和少许的料酒倒入清水中预先浸泡20分钟。对于这步来说,因为虾米本身就富含咸鲜味,加上本身处理过程中杂质较多,适当的浸泡清洗能很好的淡化咸味、腥味和洗净周身杂质。
第二步:把南瓜去皮去籽,一半切成碎丁,一半切成薄片;准备一锅200ml的沸水,先把青豆放在沸水中焯水五分钟捞出;再把切碎和切片的南瓜分别放入沸水中,焯水三分钟捞出备用。
第三步:平底锅加入少许的油,三成油温倒入青豆和切碎的南瓜,适当翻炒两分钟后,加入120ml的清水和少量的蚝油、生抽调味,盖上盖,中火炖煮5分钟。
第四步:之后把准备好的白米饭平铺在锅面上,然后再把焯水的南瓜片在米饭上摆出一个好看的造型,铺上洗干净的虾米,并且在虾米表层打上一个鸡蛋。
第五步:最后盖上盖,小火焖煮八分钟即可出锅品尝。
相对于今天这款简单好吃的南瓜虾米焖饭,单以营养成分来说,五种食材分别代表了五种不一样的营养种类,而且处理方法非常之简便,基本都是以水煮的方式进行的,所以即便你是第一次操作,也能很快掌握哦。如果你对这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿辅食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧。
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