想要保证身体健康的话，每天吃上一顿营养丰盛的早餐是非常重要的。
有很多人在选择早餐饮品的时候会选择豆浆，也有的人总是会选择牛奶，那么早餐应该选择哪一种呢？
【牛奶的营养价值】
牛奶当中的蛋白质含量是非常高的，进入人体之后特别容易被消化和吸收，而且含钙量也非常的高，可以说是补钙的最佳来源。另外牛奶当中所含有的降胆固醇因子可以抑制身体当中胆固醇的合成，并且有助于促进脂肪代谢。
牛奶当中含有较多的糖类物质，蛋白质以及脂肪物质，每天早上喝一杯牛奶的话，可以为工作和学习提供基础的物质保障。
每天早上喝上一杯牛奶可以补充营养元素，增强自身的抵抗力，激活免疫力，保证身体健康。
牛奶当中的钙元素非常的丰富，所以每天早上起床之后喝上一杯牛奶能够起到补充钙元素的作用，因为牛奶当中的钙元素特别容易被身体消化和吸收，所以对于预防骨质疏松等缺钙的表现有着很积极的效果。
牛奶作为一种液体，其中含有大量的水分，每天早上喝一杯可以促进肠道的蠕动，并且起到润肠通便的作用。
【豆浆的营养价值】
豆浆当中含有大量的有益物质，其中就包括蛋白质和脂肪的微量元素，有很多人把豆浆当成了早餐的必备饮品之一，原因就是因为每天早上喝上一杯豆浆的话可以满足人体对于营养的需求，可以增强素质。
豆浆当中是含有大量纤维素的，进入人体之后可以有效的抑制身体对于糖分的吸收，减少人体内的糖分储存，所以对于糖尿病患者而言，不妨选择喝上一碗豆浆，能够辅助降低血糖。
豆浆当中所含有的蛋白质和硒元素，对于预防癌症也有着一定的功效，尤其是对乳腺癌和结肠癌有着很好的帮助，所以多喝点豆浆的话可以起到降低癌症发病率的作用。
豆浆当中所含有的维生素E和维生素C能够起到抗氧化的作用，所以女性朋友每天早上喝上一杯豆浆的话可以抑制衰老。
早餐时喝牛奶跟喝豆浆有何差异？哪个更健康？不妨了解一下
豆浆和牛奶各有各的优势，适量食用的话，对身体健康有好处，其实豆浆和牛奶最大的区别就在于钙含量和胆固醇以及脂肪含量上。
牛奶当中的钙元素要超过豆浆，而豆浆当中没有胆固醇，可牛奶当中存在另外豆浆当中含有大量的膳食纤维，牛奶当中没有。
牛奶的脂肪含量是高于豆浆的，从营养成分上进行分析的话，没有办法说早餐究竟是喝牛奶好还是喝豆浆好，不同人的需求不同，所以说一定要选择最为合适的。
想要保证身体健康的话，科学合理的饮食才是至关重要的，因为只有这样才能够互补和平衡，而牛奶和豆浆也毫不例外，只要合理的摄入就能够保障我们的身体健康。#健康有知识#
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