原创——喝茶那点事 (第一段)
喝茶是我的一个嗜好,一天不喝就会头痛,浑身的不舒服。第一次喝茶大概是十一二岁吧,那时候老爸经常喝茶,每当看到老爸津津有味儿喝茶时,我就想:这茶水到底是什么滋味儿,于是就拿个杯子倒点儿尝尝,第一口的感觉真是又苦又涩啊,主要是老爸沏的茶太酽( yàn)了 ,再加上茶叶的品质不是很好,口感当然就差多了,后来明白了,老爸喝茶主要是解渴、提神儿和解乏,不过从那时起就有第二次、第三次,以至于以后的天天儿的蹭老爸的茶喝。
北京人好客,又碍于面子,家人来了客人或是街坊邻居的来串门儿不能拿白开水招待人家,就是再穷的人家也会买上一些茶叶,当然是最便宜的那种”高沫”。高沫:就是茶叶碎,茶叶店把所有同类茶叶的碎渣整合后出售,这“高沫”味道可不一般,在在想买“高沫”还得看运气,一般还买不到呢。
那年月喝茶不讲究,都用大把缸子沏茶,家家都有。大把缸子:就是一个带把儿的搪瓷缸子,其实就是厚一点儿的铁皮外层包裹了一层瓷釉,也叫珐琅,那时候挺时兴的,好看好清洗,但是怕磕碰怕摔,磕碰后容易掉瓷锈迹斑斑。大把缸子放上茶叶开水沏上,盖上盖儿焖一会儿再喝才够味儿。冬天喝暖和,夏天喝尤其是三伏天儿,沏上一缸子酽茶,趁热喝几口,没一会儿的功夫汗就顺着后脊梁留下来了,那叫一个舒坦。
未完待续
如果觉得《喝茶是我的一个嗜好 一天不喝就会头痛 浑身的不舒服》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!