营养不良对肿瘤患者的影响有很多,最重要的一点是会影响到治疗的效果。如果人体出现营养不良,则代表其身体基础情况也不好,那么抗肿瘤治疗,包括手术、放疗、化疗都很难进行下去。
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如何判断肿瘤患者是否营养不良?
肿瘤患者是否营养不良最简单的就是看摄食量是否有减少,如果摄食量没有减少,一般来说还是好的。但是摄食量减少了就是非常强烈的信号,再一个体能变差了。还有就是体能出现下滑,不能像以前一样走很远和爬楼梯了。最客观的表现还是体重下降,当癌症患者出现了明显消瘦的现象,首先应该给病人增加营养。如果病人的胃肠道功能允许,应该多吃富含优质蛋白质的食物,比如海参、蚕蛹、瘦肉、蛋类制品、奶类制品等。通过这些高蛋白食物的摄入,能够帮助癌症患者改善身体的营养状态,提高身体的抗病能力。
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均衡膳食的原则
1.注意膳食平衡,食物多样化;
2.肿瘤患者不宜盲目忌口;
3.禁食致癌药物/食物;
4. 多摄入富含蛋白质、矿物质、维生素的食物;
5.限制精制糖。
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如何提高优质蛋白的摄入?
对疾病患者来说,对蛋白质的获取是有所不同的。癌症患者手术后大多存在低蛋白的情况,蛋白质作为人体能量来源的三大物质之一,摄入不足会消耗四肢肌肉、损害脏器功能。一般情况下成年人每公斤体重每天需要1g蛋白质,而肿瘤患者的需求量是要高一些的,它的目标需要量是:每天每公斤体重1.2到2.0克的蛋白质。也就是说如果我们要是能补到1.2克以上是最好的,但是如果要是我们机体,消耗的比较多的话,我们最好能补充到,每天每公斤体重2.0克的蛋白质,如果这个患者要是60公斤以下的话,我们建议每天补充60到90克的蛋白质。
小球藻作为新资源食品,众多科学家、营养学家、医学家称它为大自然的营养配方室。其中蛋白质含量是牛肉的2倍、鸡肉的32倍,铁含量是苹果的30倍、猪肝的16倍,胡萝卜素更是一般植物的100倍,即使是螺旋藻,其绝大多数营养成分的含量比小球藻也要少三分之一。每食用1克蛋白核小球藻,其中所蕴含的营养元素相当于1公斤的蔬果,长期食用能让人体处于弱碱性的健康状态。
在听从医嘱的同时,我们建议自身也可以进行一些辅助性治疗,如微生态治疗,它是复原细胞微环境的基础。建议辅助补充微生态制剂脆弱拟杆菌BF839帮助患者减轻肿瘤耐药性、缓解放化疗毒副作用、抑制肿瘤细胞生长、增强抵抗力、重塑免疫系统。
我是营养科谭涛峰主任,专注分享医学、癌症康复方面相关知识,如有疑问欢迎关注、留言,有问必答。
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