作为一名地道的广东“靓女”，在习惯了一日三餐都是清淡饮食后，游品阿弗毅然决定来到重庆生活，也完美地解锁了吃辣技能。
在经过火锅、串串、小面等等美食的“轮番轰炸”之后，如今自己变得无辣不欢，当服务员问到辣度时，直接自信满满地甩出一句——正常辣就行，就这样成为一名“伪重庆人”。
最近被周围的重庆朋友安利了一波，游客、本地人都爱来的餐厅——慈记。连重庆人都说好吃的川菜馆，那肯定是不能够错过的。
慈记全名是“慈记外婆桥食集·廿年川菜”，直接将打在店名上，应该还是挺有实力的。他家位于解放碑大都会七楼，位置十分醒目。即便解放碑拥有数量众多的商场，你也能快速定位到大都会。
已到饭点时间，慈记这里都不需要排队，因为这里真的很宽敞。不管是周末还是工作日，这里大多数时候都可以直接用餐。
餐厅整体的风格跟之前去过的苍蝇馆子完全不一样，从一种随意、杂乱的布置开始向现代化设计方向迈进。看着眼前开放式的大厨房，香味已经飘过来，悄悄吸进两口，果断快速下单。这里跟一般的餐厅酒楼一样，点餐直接扫码即可，也可以向服务员征求意见。
由于只有阿弗自己一个人，所以选择了招牌腊味箜饭和老坛牛蛙。原本以为这样搭配的分量应该刚好，结果却直接超标。服务员告诉我，这个腊味箜饭适合2-3个人吃，四舍五入自己就是吃下了3人份。减肥这件事，从第二天再开始吧！
经过一轮20分钟的等待，两道美食都上齐了。
一大盆老坛牛蛙，红的红，绿的绿，随手一捞都是肉，至于有多少牛蛙还需要细数吗？这牛蛙跟以前吃过的牛蛙不一样。牛蛙很滑嫩，好像在吃香菇滑鸡一样，只不过味道完全不同。泡椒味道不会很重，辣度适宜，直接吃或者下饭都是不错的选择。
腊味箜饭，作为一名广东人，广东腊肠算是广东的特产，基本上家家户户都会吃。但自己作为一个广东人，却并不喜欢吃腊肠，所以在点这道菜时，心里是担心的，结果上来的时候没有让自己失望。扒开饭来基本看不到腊肠，腊肠都被切成犹如肉沫一样大小。
一口饭吃下去，嘴是香香的，颗粒分明的米饭，炒得一点都没有油腻感，吃起来跟以前吃过的炒饭完全不同。吃多几口，忍不住就拿起来碗来往嘴里大口扒饭了。这或许就是重庆人称之为箜饭而不是炒饭的原因。
虽然自己点的不多，可吃得很满足，除了上菜有一点慢，味道、服务都很好，价格也亲民，人均在70元左右，难怪重庆人会如此推崇。
慈记家还有很多特色的美食，甚至还能吃到火锅，等下次有机会了，阿弗应该会叫上朋友再来一次。如果大家还有其他重庆美食推荐，也别忘了留言告诉我们哟！
如果觉得《重庆本地人认证的餐厅 的老牌川菜馆 广东人也爱了》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
