花椰菜的营养价值

花椰菜也叫做花菜，菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。买回来的花椰菜要用盐水浸泡后再食用。花椰菜...花椰菜也叫做花菜，菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。买回来的花椰菜要用盐水浸泡后再食用。花椰菜的维生素C含量极高，能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，防止感冒和坏血病的发生。那么花椰菜的营养价值有哪些,花椰菜的功效与作用有哪些,花椰菜怎么做好吃?

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