一、享受美味同时也可治疗鼻炎
过敏性鼻炎在中医上称为鼻鼽，呈阵发性发作，一开始鼻腔发痒，随着胀闷、喷嚏频作、鼻塞、大量清涕，有些病例可出现头痛、耳鸣、听力障碍等症状。一些过敏性鼻炎患者不爱吃药、对药物过敏，或是担心长期吃药会产生副作用，也尝试着通过食疗的方法来治疗鼻炎，对于缓解过敏性鼻炎的症状，取得了不错的效果。
食疗也叫做食治，是在中医的理论下，利用各种食物的特性来调节身体功能，以获得健康和治愈疾病的一种方法。
很多人会纳闷，食物也能治病吗？
当然。在古代，并没有现在的西药和各种先进的治疗仪器，我们的老祖先利用各种食物和药材也是一样能够治病救人，挽救了无数人的生命，由此还发展出中医这-伟大的医学体系。中医治疗包括中药、针灸、推拿、按摩、拔罐、气功、食疗等多种治疗手段，使人体达到阴阳调和而康复。
中医在很早就认识到食物不仅能提供营养，还能疗疾祛病。有“医药之父"之称的希波克拉底说过：药物治疗，不如食物治疗，食物是人类治病的最好药品。中医有“药疗不如食疗”说法，是因为食疗有着其独特的优势：
首先，食疗较长期使用药物治疗可能带来的各种副作用和依赖性，以及还可能对人体健康造成影响的后果，有着安全有效和毒副作用小的优点。其次，与昂贵的医疗费相比，食疗使用的是我们日常生活中常见的食物，价格相对低廉，可以让我们一日三餐中便达到调理身体的目的。
最后，将食物做药还有无痛苦的特点，对于一些不爱吃药的人群特别是儿童来说，是一个非常好的选择。食疗让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免打针、吃药，甚至是手术之苦。
二、吃什么不吃什么，大有学问
我们已经知道食疗是利用不同食物的特性来调节身体的。食疗养生根据不同的人群、不同的年龄、不同的体质和不同的疾病，在不同的季节选取不同的具有保健作用和治疗作用的食物，科学合理的搭配和烹调加工，做成具有色、香、味、形、气、养的美味食品。
过敏性鼻炎患者患病主要是与患者体质、精神因素、内分泌失调、环境影响以及季节性气候因素的变化等有关系，多属于中医中的“鼻喷”“鼻嚏”、“鼻鼽"范畴，病位多在肺系以及脾肾，发作主要为风邪外犯。所以我们食疗的时候就可以从这些方面综合考虑，确定可以吃什么，不可以吃什么。
三、过敏性鼻炎患者应多吃的食物有哪些？
1.多吃富含维生素C和维生素A的食物：菠菜、小白菜、大白菜、白萝卜、胡萝卜、金针菇等。
2.生姜、蒜、韭菜、香菜、荔枝等温性食物，根据自己的体质适当食用。
3.糯米、山药、红枣、蜂蜜、莲子、薏仁、红糖和桂圆等。
四、过敏性鼻炎患者不能碰的食物有哪些？
1.不吃寒凉生冷食物：中医认为过敏性鼻炎主要是由于肺、脾、肾脏“三虚”所致，患者尤以气虚为主，再加外感风寒侵袭鼻窍而发病。如果再吃寒凉与生食，如生冷瓜果、凉水、凉菜等，极容易损伤肺脾阳气，加重患者的虚寒症状。一般而言，呼吸系统疾病最忌寒凉与燥热食物，当有肺气虚、脾气虚、肾阳虚时，更加不能碰。
2.不吃过敏性食物：过敏性鼻炎就是接触到过敏原才会发病，因此患者尽可能要了解诱使自己鼻炎发作的一些食物，然后尽量避免食用，以减轻本病的发作或加重。
3.不吃鱼、虾、蟹类食物：从传统中医理论来讲，海鲜之类的食物是“发物”，就是说这类食物比较容易成为引起过敏反应的诱因，因此患有过敏性疾病的人群要尽量避免食用。
4.不吃辛辣煎炸的油腻食物：过敏性鼻炎患者，饮食宜清淡、减少脂肪的摄取，特别是肥肉和辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。过于辛辣及刺激性食品如辣椒、芥末等的摄入，容易刺激呼吸道黏膜，诱发过敏性鼻炎发作。
5.不让孩子接触烟酒：过敏性鼻炎患者，对寒冷和具有刺激性的气体，如烟味、乙醇类的气味等，接触性吸入时很容易使喷嚏、流涕或鼻塞症状加重。
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