面对日益严重的水污染，人们在追求健康饮水的同时，不同种类的瓶装桶装饮用水越来越多地走进人们生活。各种各样的饮用水生产企业层出不穷，瓶装饮用水的卫生质量参差不齐，目前对饮用水企业危害最严重的就是微生物污染，仍是我国最大的危害人们健康的问题之一，而其中铜绿假单胞菌和大肠菌群对饮用水的影响尤为严重。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染，生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与水或容器内壁接触,或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
我国《食品安全国家标准包装饮用水》（GB 19298-）规定包装饮用水中铜绿假单胞菌限量为n=5,c=0,m=0（CFU/250ml），即在被检的5份样品中，不允许任一件样品检出铜绿假单胞菌。《饮用天然矿泉水》（GB 8537-）规定饮用天然矿泉水中铜绿假单胞菌限量为0 CFU/250ml，即不允许检出铜绿假单胞菌
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示有被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能。大肠菌群超标可能由于产品受到了来自原料、包材、人员、设备等方面的污染，或产品储运条件不当而导致。
饮用水中大肠菌群要求为：不得检出。评价饮用水卫生质量的重要微生物指标之一。可以指示肠道传染病传播的可能性。如果在水样中检出大肠菌群，则应再检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群，以证明水体是否已经受到粪便污染。
要避免饮用水中铜绿假单胞菌和大肠杆菌超标，要做好生产加工中安全卫生控制，注意操作规范和流程以及环节的消毒灭菌工作，有关专家建议使用饮用水过氧化氢复配银离子灭菌产品，可高效杀灭铜绿假单胞菌，大肠菌群，特点是作用快而强，能杀死所有微生物，应用广泛。可作灭菌剂用，且没有抗药性，是一种新型的安全、高效、广谱消毒剂，无“三致效应”，是联合国卫生组织A级消毒产品，以比利时（诺福）为代表。
产品特点：
1 具备高效广谱的杀菌能力：诺福能够杀灭包括大肠杆菌，铜绿假单胞菌，霉菌，酵母菌、真菌、沙门氏菌在内的200多种有害微生物，甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。
2 具备高稳定性：不同于二氧化氯、臭氧和抗生素类产品，诺福独特的杀菌原理，不会溴酸盐，是目前已知的同类杀菌产品中，最为稳定的，因此，产品可以长期被使用。
3 全球首款真正意义上的环保杀菌产品：诺福在作用后，分解为水和氧气，不会对水产生任何有害残留，且使用量不超标，符合国家安全标准，按照一定比例稀释诺福后使用，甚至可以直接饮用。
4通过国家和欧盟权威认证检测：诺福拥有卫生部进口产品批件，欧盟食品安全认证，欧盟生态杀菌认证，多个国家级试验室检测报告，是目前拥有资质最全，最权威的饮用水杀菌防产品
作为最新一代的生态型杀菌剂，诺福是由在世界消毒领域享有盛名的比利时I.C集团以其独特的技术生产，基于“稳定性过氧化氢”，借助兼具稳定剂和催化剂功能的胶质银离子，成为领先全球的消毒产品。目前已经被欧洲作为最新一代的饮用水灭菌产品，在饮用水灭菌具有非常丰富的经验，并能根据企业特点量身打造最完美的解决方案。
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