全民防疫抗疫时代,出门戴口罩、回家勤洗手,保护自己、尊重他人,已成为所有人的共识。
世界卫生组织说,影响健康的因素中有60%与生活方式和行为有关。保持健康良好生活习惯的同时,改进就餐习惯,使用公筷公勺,倡导餐桌健康、安全、文明安全,迫在眉睫。
围桌共食是中国人的传统饮食习惯。不论是逢年过节,亲朋好友相聚,还是一家人日常饮食,人们都习惯用夹菜的方式表达情感,或者用嘴吹凉自己勺里的汤喂给孩子……倘若有人婉拒,反而会引起误会,颇为尴尬。
殊不知,这种看似亲密无间的饮食关系,却隐藏着很大的健康隐患,极大增加了食源性疾病的传播风险。
幽门螺旋杆菌、感冒病毒、乙肝病毒、手足口病等,都能通过“口口相传”的方式交叉感染。往往一人患病,全家遭殃。
餐桌举止无小事,处处见文明。推动就餐移风易俗,用“小餐桌”带动“大文明”。从“我”做起,从现在做起,养成使用公筷公勺的健康良好习惯,切断食源性疾病传播途径,谨防病从口入。既保护自己,也是保护他人尊重他人的体现。
使用公筷公勺须知
家庭餐桌,确保一菜一筷、一汤一勺;
家人有患食源性疾病者,须使用专用碗筷;
就餐时,不用自己的筷子相互夹菜;
外出聚餐,提议大家使用公筷公勺;
企事业单位餐厅全面提供和使用公筷公勺;
餐饮企业主动提供公筷公勺,设置提示牌和宣传语/画;
餐饮服务人员有义务温馨引导用餐者使用公筷公勺。
文明是一种生活习惯,从身边小事做起,传播社会正能量,争做时代新人,引领文明新风尚。凝聚思想共识,共建美丽宜居公园城市。
来源:成都发布
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