物质生活改变之后,越来越多的人患上了心脑血管疾病。同时,还有很多老年人都不能避免的就是年龄问题,血管就好比“水管”,用的时间长了,就容易出现血管硬化、血管有斑块,甚至是发生堵塞的危险。
那对于血管硬化应该怎么办呢?很多人说非常简单,软化血管就可以了,吃黑色食物、吃蔬菜不吃肉等民间小偏方,就都可以起到软化血管的作用。
吃黑色食物,就可以软化血管?
纯属谣言! 日常生活中,黑色的食物确实有很多,如黑木耳、黑米、黑豆、黑枸杞、黑枣、黑桑葚等等。如果你经常吃这些黑色食物,就会发现特别神奇的一种现象,往往是浸泡黑色食物的水,会出现掉色的情况。
对于这种情况大家不用担心,完全是花青素在搞的鬼,它可以溶解在水里面。除了花青素的这个特点以外,还有黑色的食物中,多含有丰富的膳食纤维,可单凭这两种营养成分就可以软化血管了吗?
其实很难,摄入膳食纤维,可以起到通便润肠的效果,对心血管疾病的人群确实有一定的好处,但要想血管软化,就达不到了。至于花青素,顾然是一种很好的营养成分,其中对血管有益的则是清除自由基,但对软化血管也是妄想了。
不过,对于三高人群,每天吃一点黑色食物,还是非常好的。
吃蔬菜,就可以软化血管?
生活中,还有这么一类人,认为每天只吃蔬菜,这种吃素的方式去软化血管。他们认为经常吃肉,才是血管硬化的罪魁祸首。可蔬菜真的像人们想象中那么神奇吗?
事实却不是,蔬菜中含有生物化学成分、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、钾、镁、磷等营养成分,是给人体补充营养素的好帮手。每天吃足够的蔬菜, 对身体整个生理活动都有益,这里面也包括血管健康。
但并不能说明蔬菜就可以软化血管,如果因此天天吃蔬菜,一口肉都不吃,也就成了损害健康的一种做法。如果你真的想对血管健康有益,不光要吃足够的蔬菜,也就是每天吃300g-500的蔬菜,还有补充适量的肉类、蛋奶类、坚果类、五谷杂粮类。
才可以帮你维持血管的健康,延缓机体衰老。单吃蔬菜,就不是一种好的做法了。
各位朋友,你对于某一种食物可以软化血管,是怎么看待的?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。
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