现在的天气逐渐变得炎热起来,早上刚到办公室,不开空调就感到非常闷热,平时下楼买个东西,可能就会出一身汗,这让人十分不爽。但夏季也有好处,那就是能尝到各式各样新鲜的水果和蔬菜,而西红柿就是一种人们常吃的蔬菜,它的色泽是非常明亮好看的,口感也是微酸带甜。夏季到了,很多女孩子都开始实施减肥计划,这时就会买上一些西红柿晚上的时候吃,不仅有助于减肥,还能改变我们的肤质,使皮肤变得白皙起来。
1、清热解暑
夏季的时候酷暑难耐,经常会感觉到口干舌燥,即便喝再多水,没一会就又渴了。其实,喝水只能解一时之渴,要想真正解暑,平时不妨多吃一些西红柿。西红柿本身具有很好的清热解暑作用,若是直接生吃的话,能帮助人体消除燥热。我们也可将西红柿做成凉拌菜,解暑效果也是非常好的。
2、美白抗氧化
在夏季,女孩子除了想要变瘦之外,也希望自己能变白。一般人们美白只知道喝柠檬水,但其实食用西红柿也是非常有效的。西红柿具有很强的抗氧化能力,能防止黑色素生成,使肌肤变白变嫩,与此同时,还能延缓肌肤衰老的速度呢。
3、降尿酸
很多男性在饮食上都比较随意,夏季的晚上总喜欢相约朋友一起去吃烧烤喝啤酒,但其实在饮食上不注意,是容易导致体内尿酸升高的,若是还不重视起来,就容易招来痛风。而西红柿里面含有很多的膳食纤维,能有效促进尿酸排泄,防止痛风。
在食用西红柿时,我们需注意:
1、不吃畸形西红柿
若是自家有种西红柿,你会发现西红柿的形状呈圆形,而在市面上卖的有些西红柿,身上却总有凸起的小包,这其实就是我们所说的畸形西红柿。这种西红柿之所以会发生畸形,主要是因为商家在中途使用了生长剂催熟,口感不像自然生长的西红柿那么新鲜,营养价值也很低,因此我们最好还是少吃啦。
2、最好不要生吃
很多人在夏天的时候,尤其喜欢将西红柿生吃,事先可能还要冰一冰,就跟吃西瓜一样爽。但若是你脾胃较为虚寒或是正处于经期的话,那最好还是不要生吃了,以免伤身。除去以上情况,西红柿还是可以适当吃的啦!
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