春暖花开，便会看到，很多人，在公园里，田野里，马路旁，采挖野菜。
这其中，最受欢迎的，就是蒲公英。
蒲公英，在春季发芽，最为鲜嫩，味道清新可口，是最好的食用季节。
那么，春天吃蒲公英，有哪些好处呢？
春吃蒲公英，4大好处，显而易见
1、去火
春季，气候干燥，风大，人十分容易上火。
而蒲公英，有着“天然下火草”之称，春天吃一点，可帮助人体下火。
蒲公英，味道比较苦，想要下火，直接蘸酱吃，是不错的方式。
2、消炎
生活中，很多人一上火，就容易导致嗓子发炎。
此时，用蒲公英泡水喝，是不错的选择。
蒲公英，有着“天然抗生素”之称，在一定程度上，可以代替抗生素。
对于嗓子发炎、扁桃体炎、咽炎等，都是不错的效果。
尤其是，蒲公英的叶子，消炎效果更佳，用其泡水，简单方便有效。
3、排毒
春季，万物生发，人体内毒素，也会趁机外泄，此时，是排毒的好时节。
蒲公英，还被称为“排毒草”，“尿床草”，有助于人体排毒。
多吃点蒲公英，或者用其泡水喝，对于全身排毒，皆有益处。
尤其是，蒲公英的根茎，擅长排肝毒，提高肝脏解毒能力，促进肝脏解毒排毒。
因此，想要排毒，吃整株的蒲公英，或者用蒲公英根，泡水喝。
4、养胃
春季，咋暖还寒，早晚温差大，此时，对于胃肠，是一大考验。
春季，也是胃肠疾病高发的季节，也是新胃病高发时节。
蒲公英，入胃经，可消胃炎，清胃热，止胃痛，改善溃疡，杀灭幽门螺杆菌。
所以，春季，吃点蒲公英，对于胃部健康，十分有益。
但是，想要注意的是，蒲公英，性质微寒，对于脾胃虚寒的人，则不宜多吃。
对于胃热者，也是非常不错的选择。
蒲公英虽好，但这3类人不宜吃，莫贪嘴
1、肠炎者
蒲公英，性质微寒，食用过多，则容易导致腹痛、腹泻。
而肠炎者，本身就容易出现腹泻，因此，这类人，不宜食用蒲公英。
2、过敏者
虽然，很少有人对蒲公英过敏，但还是存在极少数人，食用蒲公英，或者用蒲公英泡水喝，会出现荨麻疹等过敏情况。
所以，对于蒲公英过敏的人，一定要注意，切莫贪嘴。
3、阴寒证者
蒲公英，对于热证，皆有不错的效果。
但是，对于寒症，则不宜食用，尤其是，阴寒证者，一定要注意。
蒲公英，泡水当茶喝，养生好选择
蒲公英，作为“药食两用”的植物，除了可以食用外，还可以泡水，当茶喝。
蒲公英，是常用的中草药，用其泡水，安全性高，还具有很多的养生效果。
蒲公英，善于配伍，搭配其他植物，一起泡水，养生效果加倍。
男人，搭配黄桂花
生活中，男性几乎都会抽烟，此时，搭配黄桂花，做成蒲公英黄桂花茶，泡水喝，是不错的选择。
蒲公英，可以促进排毒，亦可改善咽喉不适，缓解咽炎等。
黄桂花，香气浓郁，可清新口气，对于吸烟者，是不错的选择。
此时，用其泡水止咳化痰，温肺除湿，改善咳嗽、气喘等。
吸烟者，选择这样的搭配，润肺利咽、消炎排毒，清新口气，十分不错。
女人，搭配赤玫花
女人的一生，都在与妇科炎症，作斗争。
搭配赤玫花，做成蒲公英赤玫茶，一起泡水，消除炎症，美容养颜，促排毒，十分有益。
蒲公英，广谱杀菌、抑菌，对临床常见感染菌，尤其是革兰阳性、阴性球菌有较好的抑菌活性。
用蒲公英泡水，对于改善尿道炎、尿路感染、盆腔炎，十分有益。
赤玫花，性质温和，搭配在一起，可以中和蒲公英寒性，更适合女性饮用。
并且，赤玫花，还可调节内分泌，疏肝解郁，美容养颜。
搭配在一起，是女性对抗妇科炎症，不错的茶饮。
养胃，搭配茉莉花
日常养胃，搭配茉莉花，是不错的选择。
现代药理研究表明，蒲公英，对胃溃疡具有治疗作用，能明显的减轻胃溃疡的发生几率，还可杀灭幽门螺杆菌。
茉莉花，性质温和，可以中和寒性，对于脾胃虚寒的人来说，十分不错。
并且，茉莉花，主温脾胃，理气解郁，化湿和中，可改善少食脘闷、腹泻腹痛等。
养胃，这样搭配，是不错的选择。
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