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落花生赋：清代宁阳县蒋集镇黄师訚（黄恩彤之子）佳作
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秋收时节，又到了采收花生的季节。诗人叶宝林先生写有一首七律《落花生》：
闲园半亩弄春风，入土成蚕作茧中。
垄下春秋埋故事，盘中物理解人生。
小花淡色枚枚笑，瘦土肥荚串串争。
善把玉仁封壳内，深藏不露最心红。
这首诗写得很好。《诗潮》推荐点评：此律借花生写人生，用一粒小小的花生，形象地说明了做人的诸多道理，这对青少年来说是多么的重要！不仅要做一个有用的的人，还有有“玉仁”般的品格和“心红”般的灵魂，做事不要讲待遇，勇于吃苦，乐于奉献，有了成果也不要张扬，深藏不露，谦虚低调。一首七律五十六个字，表达了如此丰富的思想内涵，可谓是寓意深刻，构思新颖的咏物佳作。
落花生，土名长生果，原产南方，明代嘉庆初年，宁阳县磁窑镇齐家庄人齐镇清试种成功。从此，落花生生长繁殖很快很多，后来连阡接陌，遍布各地，到处都有种植，几乎与本县主产菽、粟无异，成为本县十分重要的农作物。不少文人写过很多关于落花生的诗文。
清代宁阳县蒋集镇添福庄人黄师訚[yín]（黄恩彤之子）曾作《落花生赋》，对花生的原产地、引种、长势形态、收获过程及其价值都作了详尽描述，给予很高的评价。
落花生赋
[清] 黄师訚
惟异果之根生，乃怀胎于花落①。初传种于南州②，渐抽荄[gāi，根]于东作。孕土德而香甘，感金精而瘦削③。肤镂玉以横纵④（体有密理），颗穿珠而络索⑤，尔乃分藤诘曲，引蔓欹斜，深难没鹤，浅可藏蛇。叠绿鳞于秀陇，涌翠浪于银沙⑥，羌明开而夜合⑦。寓秋实于春花，乍含苞兮裛露，粲结朵兮舒霞⑧。甫迎风兮漂泊，忽滋雨而槎 [chá] 牙⑨，未寻思于得果，方惆怅于无花⑩，。洎夫九秋，应律百谷告成⑾，清霜旦陨白日夕。倾嗟兹柔蒂，遽化枯茎，侯亚侯旅，载刈载耕⑿，架修竿而错互，悬细漏以高擎（13），胡扬尘而破块，爰注漏而引紘[hóng，绳子]（14），系罄控而前却，乃琐碎而分明。初纷糅于圆砾，旋磊砢于方籝[yíng，箱笼一类的竹器]（15），宛披沙而见宝，若剖璞而获琼，等盈车之嘉穟（16），乃别号曰长生（17）。口食是资野厨饶趣，或入釜而燃萁（18），或登盘而伴芋（19），屑豆粥以流匙（20），佐茗饮而含哺（21），用省春粮贸同抱布（22），捣素液之醇醲，吸元膏以倾注。助朗焰于兰缸，拨昏眸之花雾（23），惟利益之孔繁，讵田家之末务，宜续谱于禾经，聊继声于瓜赋(24)。
原注：
①落花作果附根而生。
②本南产。
③形细而长
④（体有密理）
⑤一房数子，累累如珠。
⑥性宜沙地。
⑦叶明开夜合。
⑧花作黄金色。
⑨花落时得雨则入地。
⑩结果土中不可得见。
⑾果熟最晚在秋成后。
⑿霜后茎叶全枯则果熟，农人刈其茎耕其田，方收其果。
(13)先架木竿悬细漏，土人名曰筛。
(14)果在土中非筛不出，故必破块扬尘，注之漏中，引其悬漏之绳，俾沙去而果留。
(15)铁漏四旁设木板作方式。
(16)得果既多，每以车载。
(17)土名长生果。
(18)宜炒食。
(19)田家饷客每与芋魁并登于案。
(20)和豆作粥香滑可口。
(21)用以下茶除湿气。
(22)入市易售。
(23)油最良。
(24)刘桢写有《瓜赋》。刘桢（180―217），字公干，东汉末年东平宁阳（今山东宁阳县泗店镇古城村）人，东汉文学家，名士。建安七子之一。
译文：
落花生赋
[清] 黄师訚
落花生果实奇特，结于根上，花落坐果。最初由南方传种而来，后逐渐于宁阳东部地区广泛种植。
落花生吸收土中养分，味道香甜，形细而长。外皮有像玉表镂刻的密理纹路，一枚壳内往往有多粒花生米，累累如珠。植株分藤曲长，藤蔓斜生，但株棵并不多高，畦垄间深难掩没鹤身，浅可藏蛇。花生叶子层层叠叠，像绿色的鳞片布满田垄，沙地上涌起翠绿的波浪。花生叶子白天张开夜晚闭合。
春天开花时花生就孕育果实。花苞含露绽放，花骨朵好像金色的云霞。花开迎风绽放，花落遇雨则扎进土里。想不到它如何结果，正为它无花而惆怅。深秋时节，正是百谷成熟收获的季节。霜降节气一到，花生秧子很快就变得枯萎，花生也该收获了，农人们忙忙碌碌，割秧耕田。
采收花生，需要架起长竿子，根根交错，高高地挂起筛子，牵动绳子，摇动筛子，不时地拿木棍拨拉花生，使混在花生果里的土块破碎，一时间尘土飞扬，渐渐发现，颗颗花生，历历分明。起初，花生与坷垃砂砾混杂在一起，很快就分离开来，像撒开沙子而见宝贝，剖开璞石而见美玉，收获的花生装满一车又一车。于是给花生起别号叫长生果。
生吃花生，别有滋味，或者炒着吃，或者煮熟了与芋头一起下饭吃，或者切碎与豆粥一起吃，味道特别鲜美，要是边喝茶边吃花生，则很有利于除湿气。若当年收获的花生出不完还有剩余，还可以拿到集市上去卖。
花生还有个很大的用处就是榨油。花生油是最好的食用植物油，久食有清心明目之功效。
花生益处很多，种植花生绝不是田家可有可无的小事，应该将花生写入《禾经》，以引起人们的高度重视。
本赋权且算是继《瓜赋》之后的《落花生赋》。
[史料来源：光绪十三年版《宁阳续志》]
作者小影
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