奶油芝士经常被认为是黄油的健康替代品。但你可能会惊讶地发现奶油奶酪的卡路里并不总是低于黄油中的卡路里。如果你正在尝试减肥或吃更健康的饮食，那么在你的膳食计划中加入奶油奶酪时，要学会如何做出健康的决定。
一汤匙生奶油奶酪提供以下营养：
卡路里：35
脂肪：3.5克
胆固醇：11毫克
钠：30毫克
钾11.9毫克
碳水化合物：0.3克
蛋白质：0.8克
奶油芝士或块？
常规奶油干酪通常以条形或搅打桶形式出售。您可以在大多数杂货店的乳品部门找到它。您购买该产品的方式将影响奶油干酪的卡路里和脂肪含量。
一份奶油奶酪（以块状出售的那种）是一汤匙。像费城这样的热门品牌在包装上提供了线条标记，因此您可以准确了解每份食品的消费量。根据该品牌，单份一盎司的份量可提供100卡路里，9克脂肪和6克饱和脂肪。
但是奶油奶酪的热量要低得多。为什么？因为搅打过程会增加奶酪的空气并使其起毛，所以看起来你会得到更多相同大小的奶油干酪。一些品牌还添加脱脂牛奶作为降低脂肪含量的成分。
那卡路里怎么比较呢？费城鞭打奶油奶酪在包装上列出了两份大汤匙的份量。根据制造商的说法，这个数量将提供50卡路里，4.5克脂肪和3克饱和脂肪。
调味奶油奶酪的卡路里也取决于您购买的那种。
混合浆果或草莓奶油干酪等甜味将添加水果或水果泥，这将增加糖和卡路里的数量。像韭菜这样的咸味口味可能会添加盐，因此钠含量会略高，但卡路里可能会保持不变。
黄油与奶油芝士：哪个更健康？
在黄油和奶油奶酪之间的争斗中，如果你比较两种产品的酒吧版本，你的低卡路里和低脂肪选择是奶油奶酪。但是，如果你将各种奶油奶酪与鲜奶油或低热量奶油进行比较，那么奶油奶酪的脂肪和热量就会更高。
如果您在早餐准备早餐时尝试在黄油和奶油奶酪之间做出决定，那么您应该考虑的不仅仅是卡路里和脂肪含量。您的膳食营养取决于几个因素。
你用了多少奶油芝士通常更容易涂抹在烤面包或百吉饼上。出于这个原因，使用比奶油更少的奶油干酪可能更容易。因此，您将消耗更少的卡路里和更少的饱和脂肪。
你使用哪种。如果你使用各种各样的奶油奶酪或搅打的黄油，你也会减少卡路里。
在哪里展开你的馅料。你撒上面包圈的百吉饼或烤面包可能会比黄油或奶油奶酪更能为你的饮食提供更多的空卡路里。白面包，面包产品和由精制谷物制成的百吉饼为您的饮食添加碳水化合物，卡路里和极少的营养。选择较小份量的全麦面包或百吉饼。
关于奶油芝士的常见问题
低脂奶油奶酪更健康吗？
低卡路里奶油奶酪或纽法切尔奶酪比传统品种减少三分之一的脂肪。一汤匙即可提供6克脂肪和4克饱和脂肪。纽法切尔奶酪由牛奶制成，而传统的奶油奶酪则由牛奶和奶油制成。如果你想减少食谱中的脂肪和热量，你可以使用纽法切尔奶酪而不是奶油奶酪。
我需要冷藏奶油奶酪吗？奶油干酪应保持密封和冷藏。你可以冷冻奶油芝士用于食谱，但质地会改变。在解冻后，您可能不希望将其涂抹在烤面包或面包圈上。
什么是软奶酪在食谱中使用的最佳方法？当奶油干酪很冷时，很难在食谱中使用。软化它的最好方法是将它放在柜台上一小段时间。但如果你没有时间，只需用糕点滚筒或手掌按压奶酪即可软化。
在我的饮食中加入奶油奶酪最健康的方法是什么？如果你喜欢这种传播，你可以创造性地保持它的饮食。您可以在当地的杂货店找到希腊奶油奶酪。像Green 这样的品牌使这种传播方式成为可能，它比传统版本提供更多的蛋白质和更少的脂肪。您还可以了解传播，以控制脂肪和卡路里。例如，如果您通常喜欢在早餐时吃半个带有果酱和奶油芝士的百吉饼，那么请选择更健康的版本。舀出面包圈以减少碳水化合物和卡路里，然后撒上一层薄薄的奶油奶酪和真正的水果层。你不仅可以减少脂肪和卡路里，还可以通过更换新鲜水果来减少你消耗的糖量。
如果觉得《奶油芝士营养成分你可以用这些技巧将奶油芝士变成更健康的选择》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
