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饲料是养羊生产的物质基础，是影响经济效益高低的一个重要因素。羊的饲料种类及其广泛，可利用多种青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及维生素饲料添加剂等。
羊是反刍家畜，主要以植物性饲料为主。对于大多数饲料，羊可以直接采食，但为了保证营养供应的均衡性，提高饲料的利用率，降低养羊生产的成本，对不同种类的饲料要进行加工调制。
现将羊的粗饲料调制与饲喂方法介绍如下:
可供羊利用的粗饲料种类很多，包括各种豆科、禾本科以及杂草类的天然牧草、人工栽培牧草、农作物的秸秆、各种树叶和嫩枝等。
羊利用粗饲料的能力也很强，利用方式主要是放牧和晒制干草，以及秸秆的氨化等。
一、干草的调制
干草是青绿植物在结实之前割下来晒干制成的，干燥后仍保持青绿色。青绿饲料的含水量一般为65%-85%，需要降低到15%~20%，才能抑制植物酶和微生物的活动，以达到贮备干草的目的。
1.品质优良干草的特点：
绿色，叶片多而柔软，有芳香味，适口性好，各种营养物质含量均衡，胡萝卜素丰富，钙含量高，消化率高，是羊冬春季节的良好饲料。
2.调制方法自然干燥法：
铺在地面暴晒，使水分降低到40%以下，堆成小堆，最后使水分在14%-15%时堆成垛保存。
注意提高干燥速度，减少养分的损失，避免雨水淋湿或霉变。
人工干爆法：
低温45-50%烘干，高温500-1000C干燥6~10小时，使水分降到10%-12%。该法干燥时间短，可保存养分90%-95%，在畜牧业发达的国家通常采用这种方法。
此外，我国北方一些牧草丰盛的地区，还将干草制成干草块或加工成干草粉，作为羊在冬季的储备饲草。
二、秸秆的调制
我国农作物秸秆的数量很大，但利用率很高，主要原因在于秸秆中粗纤维含量高，为33%~45%，木质素的含量也很高，有的外面还含有蜡质层，适口性差，消化率低，蛋白质含量少，粗灰分含量较高。
因此很大一部分被焚烧 、腐烂或埋人泥土作为肥料。秸秆可以采取以下一些方法加以调制利用。
1.铡短和粉碎
铡短2~3厘米，或用粉碎机粉碎，但不宜粉碎得过碎，以免引起反刍停止，降低消化率。
2.浸泡
铡短或粉碎后，用水或淡盐水浸泡，使其软化，可增强适口性和提高羊的采食量。
3.制作秸秆颗粒饲料
将秸秆、秕壳和干草等混合粉碎后，配合适当的精料、糖蜜和维生素、矿物质添加剂等混合均匀，加工成颗粒料。
一般秸秆和秕壳在颗粒饲料中的适宜含量为30% 50%。此外，还可在制作颗粒的过程中，在秸秆粉碎中添加尿素，提高饲料的粗蛋白质含量。
4.氨化处理
利用氨和秸杆中的有机物作用，破坏和改变术质素、粗纤维的结构，使细胞内的碳水化合物、氨化物和脂类等释放出来。
秸秆细胞壁被破坏后，变得疏松，易于消化，此外反应过程中形成的铁盐和秸秆所携带的氨，可以被瘤胃微生物利用合成菌体蛋白。因此，秸秆氨化后也提高了粗蛋白质含量。
目前，世界上许多发达国家，普遍推广秸秆氨化处理技术。目前，处理秸秆所用的氨有液氨、气氨和固体氨3种，但多用液氨。氨化秸秆的含水量应达到20%~30%，可在壕沟、窖或塑料袋等容器内进行，也可堆垛。
在容器内氨化，秸秆可铡短装入，按每100公斤秸秆洒入浓度为25%的氨水12~20公斤，也可用30-40公斤水和2公斤尿素配制的溶液洒入100公斤秸秆，再密封。
一般在气温较高的季节，1周后即可利用;冬春季节，1个月后即可“熟化”利用。
三、粗饲料的饲喂方法
调制粗饲料主要用于在冬、春季气候寒冷，牧草短缺的时候对多头羊进行补饲。
1.直接饲喂没有铡短的干草，应设置草架饲喂，铡短的粗饲料在食槽饲喂。
冬春季节”一般每天早晚各补1次干草，为促进保膘和增膘，有时夜间还可增补1次夜草。补喂干草的时间，尽量做到早晨早给，晚间晚给，以缩短夜间空腹时间，注意每天给予充足的清洁饮水。
2.饲喂草粉时，需加食盐水拌湿或与精料混合饲喂，以免草粉进入羊的气管或者粘附于羊毛上，降低羊毛净毛率。
3.饲喂氨化秸秆前2~3天启封，等游离氨散发无氨味后才能饲喂，否则会造成氨中毒或羊眼睛被氨气灼伤。
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