人们每天都必须摄入一定量的食物来保证身体机能的正常运行。食物的形式多种多样，味道五味杂陈，为人们的工作生活之余增添了最能犒劳自己一天辛劳的期待和欢乐，它充满着各种诱惑，能够激发人们的热情。然而，也并不是所有的食物都能够让人保持活跃状态，个别食物容易令人引发腹泻，让人退避三舍，完美诠释病从口入一词。
哪些食物容易导致腹泻
1.葡萄、山楂、石榴、柿子等搭配海鲜：
这类水果中含有鞣酸，会令海鲜中的蛋白质凝固沉淀，容易出现呕吐、腹泻、腹部胀痛等情况。
2.橙子、葡萄等酸性水果搭配牛奶：
橙子和葡萄等酸性水果中含有丰富的果酸，果酸回和牛奶中的蛋白质相凝固，会影响人体对其的吸收，容易引发腹胀、腹痛以及腹泻等。
3.蜂蜜搭配豆腐：
蜂蜜和豆腐虽说二者都属于健康食品，但是两者的混合会变成"垃圾食品"，蜂蜜和豆腐一起食用会产生生化反应，导致腹部难受，形成腹泻。
4.吃完葡萄后立即喝水：
葡萄是大家喜闻乐见的水果，本身营养也极为丰富，建议可以多食用。但是在食用时要注意不能马上喝水。水分会将胃酸冲淡，胃部来不及消化吸收，致使胃酸氧化、发酵引发腹胀，同时也会加速肠道蠕动，形成腹泻。
5.黄瓜搭配花生：
凉拌食品中经常可以见到黄瓜和花生的身影，特别是在"拍黄瓜"中经常伴以花生一同享用。但是很多人却不知道这样做会容易引起腹泻，让你蹲一整天厕所不是开玩笑。
腹泻该如何补水
我们都知道腹泻容易导致人体脱水，但补水也不是一昧的通过喝水进行补救要区分具体情况。科学的方法是口服补液盐，包含补液盐Ⅲ（博叶）、补液盐（Ⅰ、Ⅱ）等，能够预防脱水，治疗腹泻。
所谓"民以食为天"这句话说得没错，但是大家在对食物充满期待以及敬畏的同时，也要顾及对身体的考虑。"民以食为天"和"病从口入"二者之间的奥妙要有所妥协。知道什么该吃，哪些该避忌，个人要懂得权衡取舍。
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