家有不爱吃饭的宝宝,妈妈们真的是头疼又烦恼。
一方面怀疑自己的烹饪水平不过关,宝宝不喜欢;另一方面又担心宝宝不吃东西,营养跟不上。
其实,只要投其所好,选择宝宝喜欢吃而且又有营养的食物,那么让ta爱上吃饭就会事半功倍。
除了鸡蛋外,番茄也是这么一个神奇的存在,是宝宝们喜欢吃的食物之一。
番茄的颜色鲜艳、酸甜适口,而且营养丰富,适量混搭给宝宝吃,ta一定会喜欢的。
今天就教大家将番茄做入三款辅食中,大家也来试试看吧。
番茄胡萝卜鲜虾面
婴儿(10个月以上)
营养说明:虾含有丰富的钙元素,宝宝吃虾可以补充钙物质,有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育,但是给宝宝吃虾,尤其是第一次食用,家长要观察宝宝有没有过敏等不良反应。
【准备食材】
准备食材:番茄半个、胡萝卜1/3根、虾2只、宝宝面条20克。
【制作过程】
步骤1:将番茄用开水略微烫一下,方便去皮,然后切碎。
步骤2:胡萝卜削皮洗净后,擦丝。
步骤3:虾去虾头、虾壳和肠泥,剁成虾蓉。
步骤4:宝宝面条掰成小段备用。
步骤5:一小锅倒入适量清水,放入番茄一起煮。
步骤6:水开后倒入胡萝卜和面条,将面条煮到软烂后加入虾蓉直到煮熟变色。
步骤7:最后装入碗中即可。
西红柿鸡肝粥
婴儿(10个月以上)
营养说明:西红柿酸甜可口,有助于消化和开胃,另外鸡肝富含铁,对宝宝补铁也有一定帮助。
【准备食材】
准备食材:白米粥1小碗、鸡肝20克、西红柿1/4个。
【制作过程】
步骤1:将鸡肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水。
步骤2:将鸡肝放入蒸锅中蒸熟,然后取出。
步骤3:将蒸熟的鸡肝捣碎成鸡肝泥。
步骤4:将西红柿用开水烫一下,去皮,取1/4个的分量,去掉西红柿籽,将西红柿果肉切成碎末。
步骤5:取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开。
步骤6:然后放入西红柿碎末一起煮。
步骤7:将西红柿煮烂之后,倒入鸡肝泥。
步骤8:将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
西红柿拌豆腐
婴儿(10个月以上)
营养说明:豆腐是优质蛋白质来源,含有人体所需的氨基酸,而且豆腐中含有植物性纤维,对补充营养有益。
【准备食材】
准备食材:西红柿1/4个、嫩豆腐1小块。
【制作过程】
步骤1:将豆腐洗净,放入沸水中焯烫熟。
步骤2:将番茄洗干净,用开水烫一下。
步骤3:烫过之后,去皮。
步骤4:取1/4个的量,去掉番茄籽,将番茄果肉剁碎。
步骤5:将烫熟的豆腐取出,放入碗中,捣碎成末。
步骤6:将番茄碎加到豆腐末中,拌匀即可。
小编有话说
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