在太阳暴晒的街头
没了空调的“庇护”
也没有西瓜的“救援”
被热得嗷嗷叫的你
一口咬下刚买的雪糕
浓郁又香甜的奶香
和直冲脑门的冰爽
此刻在嘴里尽情释放
让你立刻
“满血复活”
爱吃雪糕的你
是否也曾好奇
那么蒂丽雪斯的雪糕
究竟是怎么做出来的呢？
巧了！
在咱大黄埔
就有这么一家
“美味旗舰店”
各大超市、便利店都能找到
TA家出品的极致美味！
今天
小编就带你逛一逛
位于咱黄埔的明治雪糕厂
一起探寻TA的美味秘诀
明治雪糕厂 知多D
明治雪糕（广州）有限公司是日本明治集团在中国广州设立的独资企业，是集雪糕及冰淇淋的研发、生产、销售于一体的全新现代化企业工厂。工厂于9月正式对外开放，9月取得黄埔区“科学技术普及基地”资质认证，7月取得广州市黄埔区食品安全协会“食品安全展示游基地”资质认证，9月取得广州市“雪糕自动化科普基地”科学技术普及基地认定证书。
一袭白衣的雪糕厂
里面竟是一个童话世界
简直是现实世界的
查理的巧克力工厂
清新酸涩的蓝莓味
充当今天的“迎客门童”
难道今天在做的
是蓝莓味雪糕？
让我们继续往里探~
第一站
雪糕知识大科普
既然是工厂
当然少不了知识科普
展览馆内介绍了
冰淇淋的历史、种类
和制作过程
印度芒果浆、日式抹茶
澳洲及新西兰进口奶粉
加州巴旦木、非洲可可粉
……
各式各样的真材实料
这里你都能看得到！
在讲解员小姐姐的科普下
明治雪糕的历史
像故事一样有趣！
原来TA1996年就来到中国
而且除了美味雪糕
生活中很多产品都出自TA手！
牛奶、酸奶、五花八门的巧克力
小编惊奇地发现
他们还生产药品！
惊不惊喜？意不意外！
在这里
复杂的雪糕生产工序
被记录在一张图上
八大工序用不同颜色标注
接下来我们就要去
实地参观雪糕的制作流程了
小伙伴们，跟紧啦！
第二站
雪糕制作大探秘
漫步在工厂的楼道里
可以从窗户中清楚地看到
管道和大大小小的食材桶
这些大桶装的是制作原材料
各个生产车间、机器设备
都有文字标注机器名称
讲解员小姐姐耐心地
将生产过程解释给大家
雪糕要经过
调配、过滤、均质
杀菌、老化、凝冻、包装、硬化
然后才能顺利出库
生产流水线上喷出的液氮
可把温度降到零下190多度
能把软软的雪糕瞬间冻住
左右滑动查看更多
生产线上的雪糕
排着整齐的队伍
向前方“昂首走去”
场面十分壮观！
接下来
小编最期待画面
终于要出现了！
各位小伙伴
你准备好大快朵颐了吗！
第三站
夏日美味大品鉴
参观完生产线
就到了趣味互动环节了！
不仅有雪糕制作视频
还有专业的老师答疑
视频结束后
小姐姐会进行“提问大考察”
答对的小伙伴有神秘奖励！
来到雪糕厂
怎么能不品尝一下
美味的雪糕呢？
小编等这一刻已经好久了！
工厂免费提供多个口味的雪糕
大家可以用味蕾直观感受
明治雪糕的独特魅力
在线上和小编走完全程的你
是不是马上想与明治雪糕厂
来一次畅快淋漓的“约会”呢？
游玩攻略在这里
接好咯！
基地地址
夏园东路1号
参观地点
原材料展区、生产流程展区、工作服展区、生产全过程的可视化参观走廊等。
开放时间
每年12月1日~次年8月31日，正常上班日9:00-16:30，部分休息日和法定节假日除外。
开放方式
对应15人以上的团体预约参观
咨询及预约电话
29080053
（工作日8.30-12:00
13:00-16.30）
预约成功后将收到确认信息，上面会注明开始和结束时间，参观者需自理交通来馆参观。
邮箱
meng.xianhua@
收费方式
免费参观及讲解
免费试吃雪糕1支
今年的开放时间
还剩下不到一个月啦
心动的小伙伴
快快把团组起来
就让我们在的夏天
来一次香甜的雪糕之旅吧！
素材来源 | 文旅黄埔
编辑 | 一韦
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黄埔
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