为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻
找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街
一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单
一把糯米粉一把糖,复刻经典传统美味糖不甩,过年了做给父母尝尝
一块钱的金针菇,到饭店至少能翻几十倍,这么简单的做法怎能不试
手擀面你真的会做吗?我教您一招,面条不粘不连,清爽劲道
我最喜欢在夏天减肥,夏天人出汗的机会多,天热食欲不好,很适合我这种没有自控力的人减体重,这个暑假在外面胡吃海喝,体重增了不少,我又要开始吃藜麦饭减肥了,藜麦是近年来十分受欢迎的一种食材,它的微量元素含量和矿物质含量都十分丰富,还含有孕妇朋友们特别需要的叶酸,把白藜麦和大米一起煮米饭,还有将低血糖,饱腹的功效,吃一点就饱,所以我说这种米饭特别适合夏天吃,藜麦吃起来有微微的弹性,很美味,藜麦饭比单一的白米饭好吃得多。
藜麦与大米同煮,本身就有一定的控糖作用,我又用了一款巧釜脱糖的电饭煲来煮,这样一来,吃起主食就更没有负担,脱糖电饭煲还原了古法米饭米汤分离的做法,用它做出来的米饭不但颗粒分明,还弹性十足,经过专业的脱糖检验,巧釜脱糖电饭煲煮出来的米饭真的能有效脱糖,特别适合有糖尿病的朋友用,当然,像我这样想减肥的懒人,也很适合吃这种低糖低热量的米饭,吃上两碗也不怕胖。
【藜麦饭】
用料:白藜麦一杯,大米四杯。
工具:巧釜脱糖电饭煲一台。
步骤:
1,脱糖电饭煲跟我们普通的电饭煲稍微有点区别,它由锅体,一个内胆,一个甄锅和沥水盒组合而成,我这款是日韩市场卖的比较火的款,用之前先把锅清洗干净,锅体上注意不要残留水分,用之前先将电饭煲内胆放进甄锅里。
2,准备一杯白藜麦,4杯普通大米。
3,淘洗干净以后,把米连同水一同倒入电饭煲内胆内,水量没过米大约1厘米。
4,将甄锅和内胆一同放入电饭煲锅体内。
5,盖上盖子,通电,选择低糖饭,即可自动开始煮。
6,煮的过程中不需要专程守着,就跟我们普通电饭煲一样等待就可以。
7,煮好的米饭不会像普通电饭煲煮出来的那样湿乎乎,粘在一起,而是颗粒分明有弹性。
8,这样的米饭干吃都好美味,我用清水煮了芦笋搭配着吃,更是饱腹又减脂。
小贴士:
煮米饭的时候,我总是会搭配一些粗粮一起煮,比如今天煮了白藜麦饭,明天我会用三色藜麦,玉米,红薯,花生之类同煮,这样吃起来不但口感更丰富,营养也更全面,吃起来健康美味,大家不妨也这样试试。
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