众所周知，白酒是一种粮食酿造的饮品，但是很多人将没有喝完的或者昂贵的酒，进行收藏或者放置，当时间过长后，却不能很好的判断酒是否还能喝，而其他食品包装都会有明显的保质期，白酒却大部分都没有标注，难道白酒不会过期吗？
人们都说酒越放越醇，那么白酒到底有没有保质期呢？
01、白酒为什么不标保质期？
家中一般的白酒，因为度数较高，使微生物在酒液中无法生长和繁殖，所以不会导致酒液变坏。但是一些度数较低的酒，长时间放置酒中微生物就是生长繁殖并产生酸味。
02、白酒为什么越放越香？
白酒越放越香，这种特质主要针对的是纯粮酿造的白酒，在新酒中，经过醛不断的氧化为羧酸，从而生成乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香。
市面上大部分白酒，都是在生产过程中添加香料，所以当长时间放置后，香料发生变化随后酒的味道也发生变化。
03、适合收藏的白酒
53度的纯粮酿造的白酒最适合收藏。而低于50度的酒容易挥发，不能长期保存。
04、老酒的魅力
老酒含有丰富的营养，有“液体黄金”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。一瓶老酒中的特殊物质和微量元素，需要经过八年到十几年的纯放发酵，酒分子在瓶内分分合合自然结合形成大分子状态，鬼斧神工的形成了老酒的特殊口感和营养价值。
金沙小将温馨提醒：白酒的存放除了要看酒本身的质量，还要看密封状态以及存放环境等多种因素。密封条件不好或温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会挥发掉，而且还会变酸变馊。普通家庭由于缺乏恒温、恒定的干湿度等保存白酒的条件，可能会使自己收藏多年的酒“不翼而飞”。
如果觉得《一瓶白酒到底有没有保质期 活了这么多年今天才明白 真涨知识..》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
