清凉
消暑美食
虽已立秋,但是体感温度表示……
还是好热呀!
你是否会觉得食欲不佳
小编在此为你奉上
夏日精选美食
清凉又美味
可以安排起来喽
今天给大家介绍一下
10种夏日美食,比吹空调还清凉哦!
凉糕
01
据传凉糕发源于四川宜宾,凉糕应是糯米所做,四四方方的糯米块,在凉水中封存,待拿出时已是透彻里外的冰凉。
不同于冰粉利落顺滑,凉糕入口并不会融化,而是由糯米块渐渐消弭成粉末,有粘土的之感, 吃凉糕,闻着是水香,吃着是糖香,回口是米香,再一回,又融进了清冽,又加进了回甘,这等复杂的滋味,怕是只有凉糕才能带来了吧。
02
冰粉
贰
假装是一个标题
假装是一个没有灵魂的副标题
冰粉,可是很多人的心头爱,冰冰凉凉的冰粉不仅口感Q弹,还很消暑,炎日的夏日喝上一碗红糖冰粉,瞬间凉快不止一度!
当然,现在根据改良,冰粉的吃法越来越多样化,在冰粉里面加山楂、红枣、芝麻......不仅消暑还更加开胃哦!
酸梅汤
03
酸梅汤一直以来都是大家最爱的消暑饮料,平常大家可以买点梅子加水熬制,再加白糖去酸,冰镇一小会儿后,口感更好。
长期食用可以生津止渴,收敛肺气,除烦安神。基本上各大超市都可以买到随时冲泡。
04
绿豆汤
贰
假装是一个标题
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天气炎热,家家户户非常喜欢的一道夏日美食非绿豆汤莫属。
绿豆性凉、味甘,具有清热解毒等功效,夏天喝绿豆汤不仅止渴解暑,还可以补充出汗后流失的矿物质,尤其是钠和钾,特别适合出汗后饮用。热天来一碗,瞬间变清凉。这样令人舒服的食物你又怎能错过呢?
仙草
05
很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后,可以做成烧仙草,清凉又好吃,是一种消暑的甜品。
06
西瓜
贰
假装是一个标题
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西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化。
西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、苹果酸、及其胡萝卜素、维生素C等。夏至吃点西瓜,清热解暑效果好。
以上美食有你喜欢的吗,
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#你最爱吃的消暑食物#吧!
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