对于代人来说，家庭小零食，已经不是一种休闲的存在，而是日常生活的重要组成部分。比如有时候馋了、饿了，闷了、无聊了，都可以拿点珍藏已久的家庭小零食，来打发打发闲暇时光。可能之前有一种错觉，认为零食是小孩子爱吃的，其实大人何尝不爱吃零食呢！
但购买零食很多家庭内心是有点抵触的，一方面零食的添加剂多少是一个健康隐患，而且零食吃多了肯定会影响正餐呢！所以思来想去，还是自己动手做，安全可靠放心一点。所以今天就来带大家一款非常适合自己在家做的小点心。不但吃起来放心，而且口感超棒哦！自制巧克力曲奇，不要黄油不要打发，松软好吃，孩子隔三差五要吃！
这就是特色曲奇小饼干，它不看颜值极高，而且解馋更解饿，随时随地想吃就吃，一次吃到爽！特色曲奇小饼干，口感更棒，香气怡人，颜值更高，看一遍就会做了！这是一款低脂又解馋的巧克力豆软曲奇，黄油用了玉米油代替，也没有加可口粉，而是用红糖代替，从而使甜度和颜色与高脂真正的巧克力软曲奇没有什么分别。喜欢吃巧克力软曲奇，但又怕吃胖的妹子现在就跟我做起来吧，你肯定会开心到尖叫哦！
巧克力曲奇
制作配方：低粉100克 玉米油50克 热水40克 红糖50克 巧克力豆50克 泡打粉2克 盐2克
制作方法：
第一步：准备所需食材；
第二步：开水融化红糖；
第三步：红糖水与玉米油、盐混合，充分搅打均匀；
第四步：筛入低粉，拌至无干粉的状态；
第五步：加入巧克力豆，拌均匀；
第六步：用勺子将面糊移至烤盘上，稍稍整形；
第七步：烤箱预热，180度上下火烤15分钟左右。温度仅供参考。
结束语：低脂又美味的巧克力软曲奇就做好了，香酥味美来形容这款软曲奇再适合不过了，喜欢的一定要试试。
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