“文明餐桌，节俭惜福”“公筷公勺、光盘行动”……连日来，宝鸡凤县市场监督管理局在全县各餐饮单位张贴“文明餐桌”宣传海报1500余份，普及文明餐桌知识、倡导节约用餐行为，引导全社会共同携手，以实际行动扎实推进全国文明城市创建工作。
11月9日，凤县市民中心机关灶，就餐人员按序排队取餐、节约用餐、光盘归位，让人佩服这里弥漫的文明素养。食堂就餐区醒目位置张贴着倡导节约、文明用餐的宣传标语，时刻提醒着大家自觉拒绝“舌尖上的浪费”。“从自身做起，从细微处做起，从节约粮食做起，争做厉行节约的践行者、爱粮节粮的示范者、‘文明餐桌’的维护者。”就餐的干部职工们纷纷表示。
走进凤县的大街小巷，各家餐饮店服务人员的例行工作之一就是点单提醒，“吃多少点多少“”吃不了就打包”是她们常对顾客说的一句话。记者在多家餐饮店了解到，每有新的工作人员入职，总要在培训中强调，在给客人推荐合适口味的菜品的同时，一定要根据人数给出适量点单的提醒，确保餐桌上尽可能“光盘”。
爱惜粮食，从小做起。凤县将“文明餐桌”纳入文明校园申创的必备条件，各中小学、幼儿园通过主题班队会、手抄报制作等，引导学生从小养成使用公筷公勺、节约粮食的良好习惯，使勤俭节约文明用餐宣传教育入脑入心。
与此同时，凤县新时代文明实践中心办公室和市场监督管理局“红盾先锋”志愿服务队多次联合开展“文明餐桌公筷公勺”宣传活动，为全县65家机关食堂、28家学校食堂、15家酒店和424家餐饮店发放倡议书、承诺书2000余份，张贴海报1600余份、摆放宣传桌牌4000余份、赠送公筷公勺盒1000余个，积极宣传餐桌文明知识，推广文明餐桌礼仪，倡导文明就餐光盘行动。
现如今，就餐时用公勺公筷、适量点餐剩菜打包，已然成为凤县市民群众的文明新风尚。
文/图 西安报业全媒体记者 王晓光 通讯员 刘涛
【来源：西安报业】
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