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100块一瓶的品牌酒和100块一斤的散酒 你会如何选择更明智?

时间:2019-12-06 08:17:45

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100块一瓶的品牌酒和100块一斤的散酒 你会如何选择更明智?

一百块钱一瓶的品牌酒和一百块钱一斤的光瓶散酒,到底如何选择呢?

看似简单的问题,背后却有着相对复杂思考过程。对于到底如何选择,不同的人一定有不同的选法。或深思熟虑、或不假思索,或咨询比较、或习惯使然……。

但不管怎么样,在不同的选择背后,一定有支撑他如此选择的逻辑和分析。

有人会说:没那么复杂吧?要么选品牌的,要么选光瓶散酒。各占50%的机会,有那么复杂吗?故弄玄虚呢吧??

其实,从选择的表现来说,确实非此即彼,不是选择这个、就是选那个,二选一或二者都选。

但是,在是否选品牌酒还是选光瓶散酒的背后思考,确实截然不同的。

且看我是如何思考的,然后我们再一起去选择自己真正心仪中意的那一款好酒。

同价不一定同质量,喝酒还要看品质,喝好点才是关键。

相同的价格,但酒的质量却不一定相同。品牌酒就一定好吗?散酒就一定差吗?这是不一定的。

品牌酒出现信任危机的事情屡屡曝光,散酒的高光时刻也是不绝于耳。各有各的长处和优点,各有各的不足和问题。

就品牌酒来说,不同的品牌是分三六九等的,同一品牌下的酒是分高中低档。

那么,如何选择?是选择一线大品牌的低端酒,还是三线小品牌的中档酒,不同的人一定有不同的选法。

一个酒品牌的好与坏,确实在一定程度上决定着这款酒的品质优劣。

因为品牌是受社会监督的,尤其是当今社会,一旦一个品牌出现污点或者是违法违规事件之后,必然会受到法律和道德的双重惩罚。

所以,作为立足打造品牌的酒企是不敢也不愿意自毁前程的。故而相对来说,品牌酒的酒质是达标的,质量相对稳定。

但我们大家还都知道另一个事实就是:品牌是有溢价能力的。也就是说:同等质量的酒,品牌酒的价格要卖得高或更高一些。

我们再来看散酒。散酒相对于品牌酒来说,虽然也受国家食药监等部门严格的监督与管理,但在酿造、管理以及运营等方面还是要宽松、自由得多。

所以,这也就导致了好的散酒真好,差的散酒也是差得离谱,参差不齐、良莠不分。对于爱酒却不懂酒的消费者来说,存在选择的障碍,试错成本是要高于品牌酒的。

所以光靠这口袋里的一百元钱去衡量选择,看来还是有不妥之处。

同价不一定同认知,何时选择品牌酒更稳妥,何时选择光瓶散酒更合适?

鉴于上面的分析,对于消费者来说:何时选择品牌酒更稳妥,何时选择光瓶散酒更合适?

其实,答案很简单,那就是要看各位对要选的那款酒了解多少了?

换言之:对一款酒了解的深浅包括:是否经常接触到?是否经常品饮?身边的人如何评价?酒的口碑怎么样?是老品牌还是新瓜蛋?有没有什么历史文化啥的?等等……。

散酒亦是如此。时间是检验一款酒好坏的最有效的工具。

所以,无论是品牌酒还是散酒,选择自己更为了解的,知根知底的,经得起市场和时间检验的酒才是稳妥和靠谱的,这样一百元花得也安心啊。

同价不一定同效果,在哪喝?请谁喝?应用场景决定了我们是选择品牌酒还是光瓶散酒。

酒都是好酒,但一个没有品牌,一个品牌响亮。怎么选?

那就要看您跟谁喝了?在哪喝了?为了啥喝了?

如果是为了体面和档次,体现对客人或朋友的敬意,选择品牌酒的效果更好。

如果是自己三五好友一起喝酒聊天,那么品牌和散酒都可以,看您想喝哪口儿,咱就来哪个。

如果是您的这个散酒真有特点,品质也不错,拿得出手,喝了都竖大拇指,用这样的酒招待客人,效果也是可想而知的,喝点没喝过的,尝尝新,也是不错的体验。

但前提一定是好酒啊。

同价不一定同喜好,喝酒的人决定了选择品牌酒还是光瓶散酒。

酒是风味嗜好品。既然是嗜好品,同样的酒就有人喜欢,有人不喜欢。

有的人钟情于品牌酒,散酒不喝。有的人就喝散酒,就认为散酒好于品牌酒。这些都无可厚非,关键是咱们喝酒,一定要喝好点、喝少点、微醺为妙。

不要把酒当作发泄和买醉的黄汤,而是要作为自己生活调味的琼浆。

写在最后:

酒的品类千千万,但我们对酒的认知还是有限的。

所以,爱酒的人为了喝好酒,一定要懂得一些酒的专业知识。

一款酒品质如何?一定是有它的原料配比、酿造工艺、发酵蒸馏、陈酿调配、历史文化、时间沿革等等。

多去了解一些关于酒的知识和文化,是更有利于我们选到好酒、喝到好酒的。

总之,一句话:

喝少点、喝好点、微醺为妙!

文|芙蘭一醉,独立酒评人

芙蓉深处凭蘭阅,唯有一醉敬芳华!

芙蘭一醉,略备佳酿迎迓酒友,在此鞠躬谢啦!

(因受认知局限, 以上内容仅代表个人观点供各位酒友参考,敬请指正鞭策!)

(图片部分来源于网络,如有侵权,请联系删除。)选择

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