豪放派诗人苏轼，文学造诣高，把边走边吃的人生过得有滋有味
苏轼，字子瞻，又字和仲，号东坡居士，世称苏东坡、苏仙。汉族，眉州眉山人，祖籍河北栾城，北宋文学家、书法家、画家。
苏轼是北宋中期的文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。清新豪健，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；其词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”；其散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一。
苏轼这一生几度升迁，几度被贬，但他善于苦中作乐，他在黄州任知府时，地方猪肉贱如泥，在黄州没有人爱吃这种最低贱的猪肉，苏轼条就把这些便宜的猪肉，自己加工成美食，便宜的猪肉也能吃出多种滋味，著名的东坡肉就是我们的大诗人苏东坡发明的，寄情山水，研究美食，眼中有山水，心中有美食。
苏轼还是历史上第一个吃海鲜的人，当时苏轼被贬到海南，海南在宋朝时还是一个蛮荒之地，气候炎热，没有人愿意呆的地方，他来后首先研究了一下这里的地势和环境，当时他发现水里有一种生物，但当地人都不知道是什么，更加不敢吃，苏轼作为一个吃货，当下就把它们打捞出来，烹饪后异常鲜美，苏轼也就成了历史上第一个吃海鲜的人。
那么我们大文豪苏东坡都在边走边吃过哪些美食呢？1、东坡肘子——四川眉山2、东坡凉粉——陕西凤翔3、东坡鱼——浙江杭州4、东坡回馈肉——江苏徐州5、东坡饼——湖北黄州6.东坡肉——湖北黄州7、东坡豆腐——湖北黄州8、东坡羹——湖北黄州9、烤羊脊——广东惠州10、烤生蚝——海南儋州11、东坡玉糁羹——海南儋州12、龙井虾仁——杭州
一代大文豪、大书法家苏东坡，不但文学造诣颇深，还是一个十足的美食家，苏东坡一生仕途不顺，不是贬谪某地，就是走在被贬的路上，始终流离颠沛。但他总能随遇而安，甚至走到哪吃到哪，把边走边吃的人生过得有滋有味。
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