寻访最美科技工作者丨勇于开拓，打造周黑鸭品牌科普教育基地——周坤
编者按：为进一步弘扬科学家精神，加强科技工作者思想政治建设，树立优秀科技工作者的先进典范，激励全区广大科技工作者以“最美科技工作者”为榜样，为推进中国网谷建设作出贡献，中共武汉东西湖区委宣传部、东西湖区科学技术协会联合开展度东西湖区“最美科技工作者”学习宣传活动，深入挖掘报道一批优秀科技工作者代表，充分展示他们的先进事迹和精神风貌。
周黑鸭发轫于1997年，上市，作为传统酱卤制品行业的头部企业，周黑鸭深耕行业技术发展，积极开拓创新，行业内率先推出气调保鲜包装，开展智能化转型升级。这25多年的企业健康发展离不开这位积极探索、勇于创新、乐于奉献的老党员，他就是湖北周黑鸭企业发展有限公司的行政总监——周坤。
勇于开拓，打造周黑鸭品牌科普教育基地
企业的发展离不开技术创新的支持，也离不开对企业技术、产品的科普宣传。通过科普展馆让更多的人知道周黑鸭、了解周黑鸭、喜爱周黑鸭，使企业的整体形象得到进一步提升，这是周坤同志一直努力的大方向。
早在周黑鸭开始谋划发展科普教育，推行工业旅游，后陆续进行硬软件建设，在底完工正式对外推出科普研学游学，企业参观等服务项目。项目开展以来，平均每年接待研学旅游超5000人次。
为积极贯彻“科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼”指示精神。在开展科普工作建设前期，周坤同志随队到日本先进制造企业参观学习，结合我国实际市场情况及周黑鸭的行业特性和品牌文化，再融合优秀企业的组织文化、品牌精神等，凝聚集体智慧，打造出了极具周黑鸭特色的研学工业旅游品牌。
以身试险，追求零事故
周黑鸭科普园地主要针对中小学生开展研学活动，由于其园地建设在周黑鸭工业园区内，紧临工厂，且活动对象中学生较多，因此在科普活动期间，存在巨大的安全隐患。如在园区道路上有物流车辆及叉车等通过，可能造成交通事故；在3D动画区域存在场景倒置，可能发生设备脱落现象等。周坤同志对项目时刻保持高度的警惕性，在活动前期和后期多次亲自验证，针对发现的问题要求工作人员及时完善或修正，强调要时刻坚持安全第一的原则，确保各项科普活动顺利开展，避免不必要的事故发生。在周坤同志的要求下，周黑鸭科普园地未发生安全事故，科普活动获得广大师生的一致好评。
销售渠道打通，生产及物流环节必须跟上保障，同时做好员工的生活保障，安全保障也成了棘手问题。周坤同志有魄力、果断决策，要求进厂工作员工全部住厂，领导员工开展医疗物资、生活物资采买，做员工的坚实后盾。
来源：武汉科技报
编辑：万悠然
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