大家早上好!这里是糖友会,今天和大家分享的内容是关于糖尿病的三大主食大米、馒头、面条的小知识!
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,病情缓慢,治疗难度比较大,最影响人们生活的是糖尿病患者必须要要注意饮食禁忌
糖尿病患者饮食宜低糖、清淡为主,常见的主食有三大类,分别是大米、馒头、面条!往往会有问,这3大主食哪一个升糖速度最慢?营养专家是这么评价的!
馒头的升糖指数也和大米一样为88(白面馒头),如果患者偏食馒头,也可以像大米一样,做成全麦馒头,全麦馒头的升糖指数在70左右!
面条的二升糖指数会相比第一点,平均在81左右!
因此可以看出,三大主食的升糖速度其实是差不了多少的!不同的制作方法升糖速度哦也不一样!糖尿病患者的主食选择可以根据自己的口味酌情选择!如果选择大米,可以适当加一点糙米,如果选馒头可以制作成全麦馒头都很不错!健康又营养!
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