今天分享一道香脆爽口、营养健康的家常快手菜。这是一道素炒山药。素有“补肾养胃”之称的炒山药营养成分最多。也可以和一些蘑菇或胡萝卜一起吃，可以改善肾脏功能，保护脾胃，组织身体。女人吃减肥，孩子吃明目，这道炒蘑菇菜配胡萝卜山药，这道家常美食你吃过吗？我们一起来谈谈吧。天气冷的时候，我经常给孩子们做这道菜。我每天炒一盘，可以改善视力，让孩子的眼睛更明亮。
【胡萝卜山药炒蘑菇的烹饪技巧】
准备食材：准备山药一根，胡萝卜一根，香菇50克左右，盐少许，酱油少许，小葱少许等。
准备步骤一：胡萝卜去皮，用刀将胡萝卜切成薄片，山药切片待用。将胡萝卜和山药在水中焯3分钟，然后捞出。
制作步骤2：将黑菇用温水浸泡，加少许盐，洗去菇中的有害物质，将菇撕成几片。
准备步骤3：准备一些洋葱，在锅中加热一些热油，加入一些小葱和姜，与山药片一起炒均匀，待它们破裂。
准备步骤4：加入焯过水的胡萝卜翻炒，加入蘑菇一起翻炒，加少许盐和少许生抽。
准备步骤5：翻炒均匀翻炒几下，加入少许辣椒油，撒上少许葱花，素炒山药出锅。
推荐语：果酱本身就是一种营养丰富的蔬菜，素有“小人参”之称。人参既可入药，又可作食补。与胡萝卜、鸡菇同食，可补肾壮阳、强筋骨、强身健体。与胡萝卜同食有助于消除小儿疲劳。孩子的视力明显提高，脂肪也可以通过吃来减掉吃完后，体重回落到2位数。女性想要减脂，不妨多吃这个黄金组合。
胡萝卜的吃法有很多种。你喜欢胡萝卜的组合吗？
如果觉得《天冷了 常给孩子吃此菜 每天炒一盘 改善视力 孩子眼睛更明亮》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
