甜菜块根细胞中的液泡中有花青素 能使块根呈现红色。将块根切成小块 放入蒸馏水中

问题补充：

单选题甜菜块根细胞中的液泡中有花青素，能使块根呈现红色。将块根切成小块，放入蒸馏水中，蒸馏水颜色无明显的变化。但用盐酸处理块根后，则使蒸馏水变红。其原因是A.细胞壁被盐酸破坏B.花青素不溶于水而溶于盐酸C.盐酸破坏了细胞的选择透过性D.盐酸破坏了原生质层的选择透过性

答案：

D解析试题分析：花青素从细胞溢出，说明盐酸破环了细胞膜、液泡膜等原生质层结构，使其失去了选择透过性。考点：本题考查原生质层的组成及其功能特性。点评：原生质层包括细胞膜、液泡膜及这两层膜之间的细胞质。原生质层具有选择透过性。

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