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烧烤是很多同学喜爱的小吃 露天烧烤的肉类中含有苯并芘(C20H12)等强致癌物质 过多

时间:2019-09-04 15:34:42

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烧烤是很多同学喜爱的小吃 露天烧烤的肉类中含有苯并芘(C20H12)等强致癌物质 过多

问题补充:

烧烤是很多同学喜爱的小吃,露天烧烤的肉类中含有苯并芘(C20H12)等强致癌物质,过多食用会危害人体健康的.试计算

(1)苯并芘的相对分子质量是______;

(2)苯并芘中碳元素与氢元素的质量比是______.

答案:

解:(1)苯并芘(C20H12)的相对分子质量是12×20+1×12=252;

(2)苯并芘中碳元素与氢元素的质量比是C:H=240:12=20:1.

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