问题补充：
1.[单选题]某山区一妇女育有3个子女，生活贫困，长期从事重体力劳动。近期感觉头昏、乏力、腿部水肿。去医院检查：血清清蛋白28g/L，铁蛋白20μg/L。在下列食品中，建议该妇女应多吃的是A.白面 B.红薯 C.绿叶菜 D.大米E.大豆及其制品ABCDE
答案：
参考答案：E
参考解析：该患者因头昏、乏力、腿部水肿就诊，检查显示血清清蛋白28g/L，铁蛋白20μg/L均低于正常水平，且有腿部水肿，考虑患者生活贫困，又长期从事重体力劳动，故可能为营养不良造成的。故应补充蛋白质。蛋白质分为动物性蛋白和植物性蛋白，植物性蛋白大豆及其制品含量较高。故本题选E。
某山区一妇女育有3个子女 生活贫困 长期从事重体力劳动。近期感觉头昏 乏力 腿部水肿。去医院检查：血清清蛋白28g/L 铁蛋白20μg/L。在下列食品
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