妈妈在厨房煮菜 我在窗外就闻到香味.这是为什么?用分子的观点解释..

问题补充：

妈妈在厨房煮菜,我在窗外就闻到香味.这是为什么?用分子的观点解释..

答案：

加热时,分子获得能量,运动加快,挣脱分子之间的束缚,离开液体表面,变为水蒸气逸散到空气当中去了.因为分子不断运动并且分子十分小,就算关着窗也能从缝隙中穿过……

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