问题补充：
在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸（每种一个）通过脱水缩合而形成多肽，则此多肽的名称及游离的羧基数目分别是C
（1）（2）
（3）（4）
（5）
A. 三肽 1个
B. 二肽 2个
C. 三肽 3个
D. 四肽至少3个
答案：
A. 三肽 1个
B. 二肽 2个
(答案→)C. 三肽 3个
D. 四肽至少3个
解析：构成蛋白质的氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。由图可知，（1）、（3）、（5）是构成蛋白质的氨基酸，能形成三肽；（3）和（5）的R基上各含有一个羧基，故共含有羧基数=肽链数+R基上羧基数=1+2=3.C正确。故本题选C。
在下列物质中 若将其中构成人体的氨基酸（每种一个）通过脱水缩合而形成多肽 则此多肽的名称及游离的羧基数目分别是C（1）（2）（3）（4）（5）A. 三肽 1个B. 二肽 2个C.
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