下列物质中 不能在消化道被直接吸收的物质是A. 水B. 菜油C. 维生素D. 无机盐

问题补充：

下列物质中，不能在消化道被直接吸收的物质是

A. 水

B. 菜油

C. 维生素

D. 无机盐

答案：

A. 水

(答案→)B. 菜油

C. 维生素

D. 无机盐

解析：人体需要的营养物质中，蛋白质、糖类、脂肪是大分子、结构复杂、难溶于水的物质，必须经过消化才能被吸收。水、无机盐、维生素不经消化可以直接被吸收。所以水能在消化道内被直接吸收，故A错；菜油属于脂类，必须经过消化才能被吸收，故B正确；维生素可以被直接吸收，故C错；无机盐也可以被直接吸收，故D错。

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