日常生活中怎么正确预防白内障呢?预防白内障有哪些方法呢?那么,接下来就请大家来看看,专家对预防白内障的详细介绍。
1日常生活中怎么正确预防白内障呢
大家都知道,作为最常见的老年性疾病之一,老年性白内障,是致盲的重要原因之一。因此生活中要做好预防白内障的工作,那如何正确预防白内障呢?下面由平安健康网小编为大家做介绍:
1、戒烟
戒烟者与仍吸烟者相比,被诊断患上白内障的几率少23%,需要做白内障摘除术的几率少28%。即使是最严重的患者,也会从戒烟的过程中获益。戒烟主要是以减少烟雾对眼睛晶状体造成伤害来达到降低患白内障的危险性。虽然戒烟的人患白内障的危险性降低了,但与从不吸烟的人相比,还是要高得多。因此,最好是一开始就不要吸烟。
2、放松
人老后,眼睛也会变老,这是不可改变的自然规律。虽然如此,我们仍可以让变老的过程放慢,最大限度地保护眼睛,延缓它的衰老。保护眼睛的方式很多,最重要的一点就是别让眼睛长期处于紧张状态,眼保健操、经常眺望远方等都是效果不错且又容易做到的放松方式。另外,在适当的光线下看书、写字也是护眼的必备方式之一。
3、营养
眼睛的晶体是蛋白质组成的,正常的情况下清晰明亮,而随着年龄的增加,如果不注意补充眼睛的营养,眼睛就会开始变黄、变晦暗,这是白内障的前兆。因此,中年以后就要注意眼睛的营养保健。饮食中应有足够的蛋白质、多种维生素,尤其是有抗氧化作用的维生素C,要有意识地补充。
2缺乏蛋白质会引发白内障
刊登在2月号的《眼科学》杂志上的一项研究报告显示,蛋白质营养不良与白内障发病率升高有关。
在一项群体研究中,法国INSERM的CecileDelcourt博士及其同事研究了蛋白质营养标志物(血浆白蛋白和甲状腺转运蛋白)与60~95岁人群患白内障之间的相关性。结果发现血浆白蛋白浓度和甲状腺转运蛋白浓度最低的患者白内障发病率几乎升高50%。
白蛋白水平低与混合性白内障之间的相关性最强,甲状腺转运蛋白降低与混合性白内障之间也有明显相关性。白内障与甲状腺转运蛋白水平低有关。其它类型白内障与蛋白质缺乏之间没有明显相关性。此外,白蛋白和甲状腺转运蛋白都降低的患者白内障发病危险性没有增加。
研究者建议进一步研究,并提出低蛋白质摄入可能会引发特异性氨基酸缺乏,而特异性氨基酸是维持晶状体健康所必需的。
3缺乏蛋白质会导致白内障吗
《眼科学》杂志上的一项研究报告显示,蛋白质营养不良与白内障发病率升高有关。
在一项群体研究中,法国INSERM的CecileDelcourt博士及其同事研究了蛋白质营养标志物(血浆白蛋白和甲状腺转运蛋白)与60~95岁人群患白内障之间的相关性。
结果发现血浆白蛋白浓度和甲状腺转运蛋白浓度最低的患者白内障发病率几乎升高50%。
白蛋白水平低与混合性白内障之间的相关性最强,甲状腺转运蛋白降低与混合性白内障之间也有明显相关性。白内障与甲状腺转运蛋白水平低有关。
其它类型白内障与蛋白质缺乏之间没有明显相关性。此外,白蛋白和甲状腺转运蛋白都降低的患者白内障发病危险性没有增加。
研究者建议进一步研究,并提出低蛋白质摄入可能会引发特异性氨基酸缺乏,而特异性氨基酸是维持晶状体健康所必需的。
4预防胃癌多多补充蛋白质
缺乏蛋白质可能诱发胃癌
人们若从饮食中摄入的蛋白质不足,尤其是摄入的优质蛋白质不足,就可能诱发胃癌。在过去,胃癌一度被称为“穷病”。因此,萎缩性胃炎患者、胃溃疡患者、免疫功能低下者及有胃癌家族史者等易患胃癌的人应常吃富含优质蛋白质的食物,如深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉和鸡蛋等。此外,人们若大量食用腌制的咸鱼、咸菜等含有亚硝胺等致癌物质的食物,也会增加患胃癌的几率。
有利于胃癌预防的食物
1.大蒜
是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
2.花椰菜
含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
3.菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
4.番茄
含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
5如何预防老年性白内障
老年性白内障的预防
白内障是造成老年人失明最主要的病因。据统计,60~70岁发病率为77.8%,71~80岁为80%,90岁以上老人高达90%以上,失明率亦随年龄增加而上升。由此可见,积极防治白内障是保护老年人视力、提高生活质量的关键。
水晶体如同照相机的双凸镜,是由蛋白质构成的,透明而具有弹性的组织,光线可以顺利从中通过并由附着韧带调节其凸度,使光线正好在视网膜黄斑上成像。如果晶体蛋白质部分或全部老化、变硬发生混浊,失去透明状态,则物体光线不能从中通过抵达视纲膜产生清晰物像,称之为白内障。
老年性白内障的预防可注意以下几方面:
预防机体脱水 人在腹泻、大量呕吐、失血、大量出汗、体温长期高于正常未能及时补足体内流失水分时,血液循环量减少,以致使组织细胞分解代谢产生的大量有毒废物在体内积聚,损坏晶体蛋白质,持续时间稍长、反复次数多便会发生白内障。尽快治愈失水性疾病,及时补充所失体液,是预防白内障不可疏忽的环节。
预防阳光损害 阳光中的大量紫外线,会促使和加重晶体蛋白质变性、变浊,造成白内障。研究资料证明,经常注意外出遮阳防护的老年人,白内障发病率及视力受损程度都比未注意防护的同龄人群要低得多、轻得多。在强阳光下行走、或进行日光浴,应该戴遮阳帽(或遮阳伞)及深色眼镜防护。
吃出一双明亮的眼睛
衰老是由于新陈代谢产生的自由基过氧化破坏作用所致。由此可知,经常摄入清除自由基的物质,是防止或延缓组织细胞老化、保护正常生理功能的最好方法。这些抗自由基防衰老物质,都可在日常饮食中获得。故提出以下
建议:
多吃天然红色食物,补充体内抗自由基物质维生素C和E。
据检测,眼球正常水晶体内维生素C浓度是血液内浓度的30倍;进入更年期后,晶体内维生素C、谷胱甘肽等抗氧化物质含量明显减少,部分水溶性蛋白质变性,逐渐变浊,出现白内障症状。此时,水晶体钙含量增多、钾含量减少、变硬、弹性下降,再加上附着韧带收缩力减退,以致晶状体可调节凸度显著变少,致使视物能力迅速衰退。番茄、胡萝卜、紫菜、红苋菜、红心甘薯、洋葱、南瓜、山楂、红枣、杨梅、草莓、桑椹、柿子、紫葡萄、红苹果、紫米等红色食物中,维生素C、E等强抗氧化物质含量都很多,同时含有大量β-胡萝卜素,进入体内可分解成双倍量的维生素A,可以有效预防老年人易患的干眼病、角膜溃疡、夜盲症和骨质疏松症。红色食物中的番茄红素与β—胡萝卜素的协同作用,能显著增强体内巨噬细胞免疫活力,防病防癌;大量的果胶则能促进肠内有害物质排出体外。尤其是番茄籽,其表面的胶状物,在烹调中被分解成大量苹果酸和柠檬酸,能保护维生素C不被加热所破坏。青番茄中含有较多的番茄碱,多食会引起胃痛、呕吐、头晕、全身无力等中毒症状。故不要空腹吃大量番茄和柿子,它们所含的大量果胶、柿胶酚及可溶性收敛物质会与胃酸发生化学反应,形成结石妨碍消化功能。
多吃新鲜绿色蔬菜,常吃动物肝、牛奶或羊奶。
这些食物中,维生素A、C、E、B1含量多,使角膜、水晶体、视网膜经常保持良好新陈代谢和功能,防止退化。需要提醒注意的是,动物肝脏是解毒器官,烹调前要用清水反复冲洗、浸泡,以防其中尚未被分解的物质摄入体内危害健康。
常饮绿茶抗衰老。
美国学者最近研究证实,绿茶中除含有丰富的维生素类营养物质外,还富有其它多种高效抗衰老、抗癌、抗心血管病变物质,其综合强度是维生素C的100倍,是维生素E的25倍。红茶、乌龙茶中虽也含有这类物质,但数量要少得多。
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