主料 ：瘦肉150g，蒜薹300g，土豆300g，木耳100g，土豆粉条100g
辅料 ：油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量
1，肉切片，加盐淀粉拌匀， 木耳泡发，洗净
2，土豆粉切段，葱蒜切段
3，土豆切片，蒜薹切段
4，食材全部处理好
5，锅中加油，下肉片炒至变色
6，下葱蒜炒香 下土豆煸炒
7，下蒜薹炒一会儿
8，下木耳炒匀
9，加盐，老抽，粉条炒匀
10，加入适量水，炖一会，至土豆蒜薹熟透
11，汤汁稠浓时出锅！
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