蒜蓉油麦菜正宗做法

主料

油麦菜适量

辅料

蒜适量

配料

油适量

酱油适量

盐适量

味精适量

蒜蓉油麦菜的做法步骤

步骤1

将油麦菜洗净，切成十厘米左右的长段

步骤2

剁蒜蓉

步骤3

锅内放入油，开中火烧热，下一半蒜蓉爆香。

步骤4

出香味后，放入油麦菜翻炒。

步骤5

当油麦菜体积明显变小，放入酱油。

步骤6

放入盐

步骤7

放入少许水。

步骤8

出锅前放入味精调味，装盘时在其上洒上另一半芙蓉即可

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